Салат с кальмаром

Салат с кальмаром

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт очень простой, но на ужин подать очень вкусно, хотя можно и не только на ужин!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории87кКал
    3.62% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
~Un Dina~

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Кальмар очистить от пленок и внутренностей.
  • Шаг 1
    отварить яйцо вкрутую
  • Шаг 2
    Кальмар опустить в кипяток (солить воду из расчета 10 г соли на литр) и отключить газ, накрыть крышкой - всё, через 10 минут кальмар готов.
  • Шаг 3
    сделать классический домашний майонез с добавлением в конце анчоуса.
  • Шаг 4
    свежий огурец нарезать соломкой не очень мелкой. Яйцо так же соломкой. Отварной кальмар нарезать тонкой стружкой и добавить сок лимона. Смешать кальмар, яйцо и огурец добавить майонез и подавать.
Оценить518
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • ~Un Dina~

     Легкий салат по калориям и вкусный. Люблю кальмары в салатах.

    • Екатерина
      ЕкатеринаАвтор рецепта

       Кальмар брала целый (с головой) щупальца как раз пригодилась для украшения. И так на каждую порцию кальмар и щупальца😀😘

      • Екатерина
        ЕкатеринаАвтор рецепта

         Спасибо, девочки, я старалась👍👍👍

        • Luttti

           Екатерина, интересный рецепт с кальмаром! Очень здорово, что прям с расчетом на человека! Можно попробовать также красиво оформить как у Вас и подать индивидуально!👍flowerflowerflower

          • Софья79

             Очень красивый салат, Екатерина, у Вас получился, вид сверху напоминает ананас, а сбоку заморскую рыбу!!!flowerflowerflower

            Оставить комментарий