Мои леляшки
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1
- хлебпо вкусу
- яйцо1шт.
- молокопо вкусу
- кинзапо вкусу
- чеснокпо вкусу
- хмели-сунелипо вкусу
- перец черный1щепотка
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории102кКал4.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаХлеб, без корочки, замочить в молоке, затем хорошо отжать.
- Шаг 1Кинзу и чеснок мелко нарезать.
- Шаг 2Смешать фарш, яйцо, кинзу, чеснок, хлеб, специи.
- Шаг 3Фарш хорошо отбить и убрать в холодильник на час.
- Шаг 4Сформировать из фарша котлетки и нанизать на шпажки.
- Шаг 5Жарить леляшки в сковороде на растительном масле со всех сторон.
- Шаг 6Леляшки сбрызнуть уксусом и подать с овощами. Приятного аппетита))).
Оценить518
0