Картофель, запеченный в фольге с чесночным соусом
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- зелень1пучок
- масло растительноепо вкусу
- специипо вкусу
- соль морскаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории41кКал1.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сделать чесночный соус для запекания. В ступке растереть порезанную зелень, порезанный чеснок, специи с крупной морской солью.
- Шаг 1
Добавить растительное масло. Все тщательно растереть, чтобы масло приобрело зеленый оттенок
- Шаг 2
Картофель почистить, сделать надрезы не до конца, чтобы картофель не разрезать. Каждую надрезанную картофелину завернуть в фольгу, не защепляя фольгу сверху. Кисточкой покрыть картофелину чесночным соусом, аккуратно раздвигая надрезы на картофеле, чтобы соус с зеленью и чесноком попал и туда. Сложить «лодочки» с картофелем в форму и поставить в духовку запекаться примерно на час при температуре 190 градусов.
- Шаг 3
Готовый картофель можно оставить "порционно" в фольге....
- Шаг 4
... а можно аккуратно достать картофель из фольги и выложить на блюда, полив оставшимся в фольге чесночным соусом.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Взяла самые обычные сосиски и превратила в изысканное блюдо: теперь муж и дети на завтрак требуют мою фриттату
Котлеты "Мон шер" вместо обычных: дома оценили французский рецепт, который любила сама мадам Клико
Ученые создали "шоколадный" мед: он еще полезнее, чем обычный
Комментарии
4И я такую душистую очень люблю!😀heart
Обалденная, вкусная картошечка!👌👌 Тут главное - идея, а начинка может быть любой. Мне очень по вкусу ваша- душистая, даже мой любимый хмели здесь👌heartheartheart
Мы ее называем " картошка-гармошка"pooh_lolвкусно и красиво😀flower👌
хороший рецепт,пробовала как-то делать у меня надрезы красиво не получаются пока😀😀😀