+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сахарные маффины с черничным джемом

Сахарные маффины с черничным джемом
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вместо йогурта подойдет сметана. Если у вас есть специальные бумажные вкладки для маффинов, смазывать формочки маслом не нужно.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
275 г
150 г
2 шт.
100 г
175 мл
75 мл
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
203212 ed4 square150
176615 ed4 square150
172917 ed4 square150
172161 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем, содой и солью.
Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем, содой и солью.
На весь экран
шаг 3
Йогурт взбить миксером вместе с оливковым маслом, яйцами и ванильным экстрактом в однородную массу.
Йогурт взбить миксером вместе с оливковым маслом, яйцами и ванильным экстрактом в однородную массу.
На весь экран
шаг 4
Добавить муку с разрыхлителем и все перемешать, не взбивая, — тесто не должно быть слишком однородным.
Добавить муку с разрыхлителем и все перемешать, не взбивая, — тесто не должно быть слишком однородным.
На весь экран
шаг 5
Формочки для маффинов смазать растительным маслом и заполнить тестом на 1/3 объема, сверху в каждую форму добавить по 1 ч. ложке джема, затем разложить оставшееся тесто так, чтобы джем оказался внутри маффинов.
Формочки для маффинов смазать растительным маслом и заполнить тестом на 1/3 объема, сверху в каждую форму добавить по 1 ч. ложке джема, затем разложить оставшееся тесто так, чтобы джем оказался внутри маффинов.
На весь экран
шаг 6
Отправить формочки в разогретую духовку на 25–30 минут.
Отправить формочки в разогретую духовку на 25–30 минут.
На весь экран
шаг 7
Горячие маффины посыпать коричневым сахаром.
Горячие маффины посыпать коричневым сахаром.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Tyroesse
Tyroesse
08.08.2017 06:53:46

Люблю этот рецепт за то, что получается не приторно сладко.

Olga
Olga
11.01.2017 01:00:09

Хороший рецепт. Быстро и вкусно. Попробовала с лимонным джемом, очень хорошо.

Оля
Оля
16.03.2014 23:01:18

Очень вкусные получаются кексы! Даже не любителям сладкого они понравятся :)
Единственное у меня не было ни сметаны, ни йогурта без добавок, я использовала клубничный йогурт, все получилось ,спасибо !!

Нина
Нина
06.05.2013 16:20:03

Отличный рецепт делала с смородиной и абрикосовым джемом оба варианты пальчики оближишь.Маффины получаются как в хорошей кондитерской! Спасибо за рецепт!😊

Tory
Tory
01.03.2013 19:43:28

Очень вкусные маффины, делала и с изюмом и с абрикосовым конфитюром. В семье восторг!

Показать еще комментарии