Мясной рулет
Описание рецепта
Мясной рулет можно готовить с разнообразной начинкой - чернослив, сыр, корнишоны, курага, яйца и другое... Я сегодня делюсь рецептом мясного рулета с начинкой из яиц и лука в маке.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина120г
- баранина120г
- лук репчатый1шт.
- укроп5пучок
- лук зеленый1пучок
- соль1щепотка
- перец душистыйпо вкусу
- мак3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки58г64.44% от дневной нормы
- Жиры76г95.00% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории1022кКал42.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Итак, я взяла немного свинины перекрутила через мясорубку.
- Шаг 1
И немного баранины и тоже перекрутила через мясорубку, перекрутить еще головку лука. Можно сделать только из свинины, но мне захотелось добавить баранины.
- Шаг 2
Фарш посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и хорошо перемешать. Взять кусок фольги и распределить ровным слоем фарш.
- Шаг 3
Нарезать зелень и сложить в тарелочку.
- Шаг 4
Добавить порезанные кубиками вареные яйца к зелени, посолить и поперчить, перемешать.
- Шаг 5
По выложенному фаршу распределить равномерно начинку.
- Шаг 6
Мак перемолоть в кофемолке. Фарш с начинкой при помощи фольги аккуратно свернуть рулетом и обсыпать маком.
- Шаг 7
Рулет переложить в форму и выпекать при температуре 220 градусов до золотистой корочки.
- Шаг 8
Приятного аппетита...
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно
А если воды под рукой нет: терапевт Маршинцева объяснила, чем можно и нельзя запивать таблетки
Комментарии
15рулет выпекать сначала завернутый в фольгу?😨
Оригинально,стоит попробовать такое произведение-мур-мур.pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Рулетик просто супер!👌👌👌flowerheart
Хоть я мяса и не ем, но обязательно готовлю - мужчину только этим и можно ублажить 😀 рулеты делаю постоянно, но из рубленного мяса - никогда. Однозначно, остаюсь здесь 👌
Викуль, - молодчинка!!! 👌Такой рулет интересный и вкусный у тебя!👌flower