Креветочный коктейль с гуакамоле "киви дайкири"

Креветочный коктейль с гуакамоле "киви дайкири"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Обнаружила на одном сайте отличную подборку рецептов блюд из морепродуктов и рыбы... Это очень необычный «Дайкири» — с чесноком, кинзой и специями. А если посмотреть с другой стороны, очень необычный гуакамоле с киви и ромом. Подавать с хрустящими зерновыми хлебцами или чипсами из тортильи.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры50г
    62.50% от дневной нормы
  • Углеводы49г
    16.33% от дневной нормы
  • Калории681кКал
    28.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В кастрюлю налить 1 л воды, положить в воду черешок сельдерея, перец-горошек и веточки кинзы, посолить. Довести до кипения, положить креветки, снова довести до кипения и оставить на 1 час.

    В кастрюлю налить 1 л воды, положить в воду черешок сельдерея, перец-горошек и веточки кинзы, посолить. Довести до кипения, положить креветки, снова довести до кипения и оставить на 1 час.

  • Шаг 1 Киви почистить и порубить мелким кубиком.

    Киви почистить и порубить мелким кубиком.

  • Шаг 2 Так же порубить авокадо...

    Так же порубить авокадо...

  • Шаг 3 Помидоры помыть и нарезать мелко.

    Помидоры помыть и нарезать мелко.

  • Шаг 4 Порубить чеснок.

    Порубить чеснок.

  • Шаг 5 Перемешать киви и авокадо и заправить лимонным соком и белым ромом.

    Перемешать киви и авокадо и заправить лимонным соком и белым ромом.

  • Шаг 6 Перемешать все ингредиенты, добавить рубленную кинзу, немного соли и сахара... Вынуть креветки из отвара и почистить. Охладить... В фужеры положить гуакамоле, по окружности бокала повесить за хвостики отварные креветки... Хорошо охладить.

    Перемешать все ингредиенты, добавить рубленную кинзу, немного соли и сахара... Вынуть креветки из отвара и почистить. Охладить... В фужеры положить гуакамоле, по окружности бокала повесить за хвостики отварные креветки... Хорошо охладить.

Оценить552
0

Автор рецепта

Ла ВандаЛа Ванда,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

    Мммм, какой коктейль, так бы и съела!pooh_lolheartheart

    • Rozalia
      Rozalia

      Очень оригинально, а фото шикарные!👌

      • Натали М
        Натали М

        Очень вкусно👌голос от меняflower

        • *Elenissima*
          *Elenissima*

          Аха-ха!!!pooh_lol Я только что ела креветки!Ещё осталось послевкусие, поэтому я ЗА!😱 Классный, Вика, у тебя рецепт!Фото очень красивое!flowerflowerflower Ааааа...НЕ могу ни оценку, ни голос отдать...Вика, мой голос-тебе!

          • Сюрреалистичная
            Сюрреалистичная

            Викуль, коктейль всем пришелся по душе))

            Оставить комментарий