Печенье "Восточное"

25 января 2013

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Очень люблю этот сайт, каждый день с удовольствием просматриваю новые рецепты и добавляю в свою КК! А вот сама выложить рецепт на всеобщее обозрение решилась впервые) Предлагаю попробовать вкусные, полезные и легкие в приготовлении печенюшки! Рецепт взяла с пакетика смеси для хлебобулочных изделий.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
пшеничная мука350стакан
маргарин100г
сахарная пудра100г
яйцо1шт.
разрыхлитель8г
соль1щепотка
ванилинпо вкусу

Пищевая ценность

Белки6447г
7163.33% от дневной нормы
Жиры928г
1160.00% от дневной нормы
Углеводы52533г
17511.00% от дневной нормы
Калории240606кКал
10025.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Замочить 50 г зерновой смеси в теплой воде на 20 мин. Я взяла готовую, в составе семена кунжута, льна, подсолнечника. К ним добавила семечки тыквы, прямо руками их поломала. Оставшиеся 10 г оставила для украшения.
Шаг 1
Взбить маргарин (комнатной температуры) с сахарной пудрой. Добавить замоченную зерновую смесь и яйцо, перемешать.
Шаг 2
Добавить муку, разрыхлитель, соль, ванилин и замесить тесто. А я добавила по 0.5 ч.л. мускатного ореха и имбиря, все таки печенье Восточное) Положить тесто в холодильник на 30 мин, завернув его в пищевую пленку.
Шаг 3
Раскатать тесто на столе, вырезать с помощью формочек печенье. Сверху посыпать оставшейся зерновой смесью. Выпекать 15-20 мин при температуре 180-200. Я раскатываю тесто сразу на пергаменте толщиной примерно 0.7 см, вырезаю печенье, пергамент на лист и в духовку, так удобнее.
Шаг 4
Печенье Восточное, да с имбирным чаем.... Приятного чаепития!