Мясные биточки с шалфеем

Мясные биточки с шалфеем

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки278г
    308.89% от дневной нормы
  • Жиры149г
    186.25% от дневной нормы
  • Углеводы610г
    203.33% от дневной нормы
  • Калории4835кКал
    201.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лук мелко нарубить, чеснок раздавить плоской стороной ножа.
    Лук мелко нарубить, чеснок раздавить плоской стороной ножа.
  • Шаг 1 Бекон слегка обжарить на сковороде с антипригарным покрытием и вынуть.
    Бекон слегка обжарить на сковороде с антипригарным покрытием и вынуть.
  • Шаг 2 В этой же сковороде обжарить лук и чеснок.
    В этой же сковороде обжарить лук и чеснок.
  • Шаг 3 С хлеба удалить корку и замочить в молоке на короткое время. Фaрш посолить и поперчить, добавить отжатый хлеб,яйцо,рикотту,цедру,шалфей,смесь лука и чеснока.Хорошо перемешать.
    С хлеба удалить корку и замочить в молоке на короткое время. Фaрш посолить и поперчить, добавить отжатый хлеб,яйцо,рикотту,цедру,шалфей,смесь лука и чеснока.Хорошо перемешать.
  • Шаг 4 Оливковое масло разогреть с остатками жира от бекона.Из фарша сделать шарики и обжарить 4-5 мин.
    Оливковое масло разогреть с остатками жира от бекона.Из фарша сделать шарики и обжарить 4-5 мин.
  • Шаг 5 Добавить горошек,слегка потушить,затем влить бульон и тушить на среднем огне ещё 4-5 мин.Готовое блюдо посыпать беконом и подавать с рисом.Приятного аппетита:)
    Добавить горошек,слегка потушить,затем влить бульон и тушить на среднем огне ещё 4-5 мин.Готовое блюдо посыпать беконом и подавать с рисом.Приятного аппетита:)
Оценить520
0

Автор рецепта

irushka78irushka78,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий