
Яблочно-банановые маффины
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки3шт.
- бананы2шт.
- сахар250г
- мука350г
- кефир300мл
- яйцо2шт.
- масло сливочное150г
- соль0.5ч. л.
- сахар ванильный1пакет
- разрыхлитель1ч. л.
- корица молотаяпо вкусу
- орех мускатный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории181кКал7.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками. - Шаг 1
Бананы измельчить в блендере или вилкой в пюре. - Шаг 2
Смешать муку, разрыхлитель, соль, мускатный орех, корицу. - Шаг 3
Масло, комнатной температуры смешать с сахаром. Взбить в течении 5 минут. - Шаг 4
Не прекращая взбивать по одному добавить яйца. - Шаг 5
Добавить кефир. - Шаг 6
Взбивать на большой скорости до растворения сахара. - Шаг 7
Добавить мучную смесь в несколько приемов. - Шаг 8
Продолжая взбивать на маленькой скорости. - Шаг 9
Добавить яблоки и банановое пюре. - Шаг 10
Хорошо перемешать. - Шаг 11
Формочки смазать подсолнечным маслом и выложить тесто с помощью столовой ложки. - Шаг 12
Духовку разогреть до 190С и выпекать маффины в течении 20 минут. - Шаг 13
Готовые маффины остудить. - Шаг 14
Маффины можно посыпать сахарной пудрой.
Оценить521
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

От кулинарных сообществ до рецептов из TikTok: 9 значимых вещей, которые произошли в гастрономии за 25 лет

Диетолог объяснила, как вернуть форму после новогодних застолий без жестких диет

Отмечаем 3 января День вишни в шоколаде: идеальный десерт для продолжения праздников



















Комментарии
2Здравствуйте, можно без мускатного ореха?
Мне очень по вкусу такое сочетание!😀flower