+ 1000
+ 1000

запеченные баклажаны и перцы

запеченные баклажаны и перцы
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Гарнир к рыбе или к мясу или просто на черный хлеб!
Ингредиенты

перчики
баклажаны
подливка:
оливковое масло
чеснок
морская соль
лимонный сок
зелень

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
смазать оливковым маслом и запечь в разогретой духовке до 200 градусов, пока не появится корочка
смазать оливковым маслом и запечь в разогретой духовке до 200 градусов, пока не появится корочка
На весь экран
шаг 2/3
после положить все в мешок, выпустить воздух и дать остыть...тогда очиститься легче шкурка, вытащить семена, снять шкурку и порезать
после положить все в мешок, выпустить воздух и дать остыть...тогда очиститься легче шкурка, вытащить семена, снять шкурку и порезать
На весь экран
шаг 3/3
подливка: оливковое масло, морская соль, перец, чеснок, лимонный сок и зелень (я положила петрушку, фенхель и базилик)
подливка: оливковое масло, морская соль, перец, чеснок, лимонный сок и зелень (я положила петрушку, фенхель и базилик)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
izymryd7777
izymryd7777
7 лет назад

Да, очень вкусно !!! Но когда вы попробуете добавить помидоры, так же очищенные от шкурки, и сделаете это все на шампурах на мангале с дымком....а вместо оливкового масла сливочное !!!!!!!!!!!! этот соус съедите вместе с рукой !!! даже шашлык не нужен уже будет )))

машка
машка
7 лет назад
izymryd7777,

это уже другое

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Полезно и безумно вкусно!👌 Такое бы хоть каждый день!😀

машка
машка
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

да, на тосте из грубого черного хлеба с хрустящей корочкой... ))

Ирина
Ирина
7 лет назад

я обожаю такой салат!!! печеные баклажаны и перцы - это для меня самая любимая еда!!! зелень можно любую, я люблю с мятой!!!

*Elenissima*
*Elenissima*
7 лет назад

Очень часто такое готовлю! Можно ещё оливки или каперсы туда добавить!👌

машка
машка
7 лет назад
*Elenissima*,

конечно)) можно фантазировать😎

солоха
солоха
7 лет назад

люблю такоеpooh_lol

машка
машка
7 лет назад
солоха,

а завтра, еще будет вкуснее))