+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
28
52117
3
Реклама
Реклама

Брауни капкейки

Брауни капкейки
Брауни капкейки
51003 ed4 square100
Брауни капкейки
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Они простые в исполнение, можно готовить в любой праздник или просто! Я их приурочила к Дню св.Валентина, что отмечают в Америке и всюду))) Кол-во шоколада можно смело сократить,если вам шоколадно, я для себя порцию убавляю наполовину.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

85 г или 6 стол.л.несоленое сливочное масло
300 г. шоколадных чипсов или шоколад поломать на кусочки (semi-sweet chocolate)
3 больших яйца
1 cтак.сахара
3/4 cтак.мука
1/4 cтак.несладкое какао для выпечки
1/8 ч.л. пищевая сода
1 cтак.порубить грецкого ореха или пекан
спрей сливочный или сливочное масло для смазки формочек

Вам также пригодится
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Ложка для мороженого, NADOBA, серия KAROLINA
479 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
667 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
460 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
1110 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Набор для кухни 8 предметов!
590 руб.
J1670114 Форма для кекса 30 см "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали. Tefal. Цвет: зеленый.
949 руб.
K1292614 Пресс для чеснока "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
889 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Нож для консервов APOLLO "Renoir"
671 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
фотоотчеты к рецепту9
Добавить фотографию
224739 ed4 square150
189103 ed4 square150
189102 ed4 square150
174211 ed4 square150
173726 ed4 square150
еще 5
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 180 гр. Подготовим форму ,разложим бумажные формочки по ячейкам,сбрызнем спреем или смажем кисточкой сливочное масло по стенкам бумажных форм. Отставим в сторону.
Разогреть духовку до 180 гр. Подготовим форму ,разложим бумажные формочки по ячейкам,сбрызнем спреем или смажем кисточкой сливочное масло по стенкам бумажных форм. Отставим в сторону.
На весь экран
шаг 2
На медленном огне растопить сливочное масло, добавить 1 стакан шоколадных чипсов, как шоколад разойдется после помешивания, снять с огня.
На медленном огне растопить сливочное масло, добавить 1 стакан шоколадных чипсов, как шоколад разойдется после помешивания, снять с огня.
На весь экран
шаг 3
В большой чаше смешать яйца и сахар. Добавить муку, какао и пищевую соду. Затем шоколад растопленный. Как все перемешалось, добавим оставшийся шоколад и рубленные орехи. Разложим массу по формочкам 3/4 часть, они поднимутся. Я украсила еще сверху крупным пеканом - половинкой. Поставить в духовку на 20 мин.
В большой чаше смешать яйца и сахар. Добавить муку, какао и пищевую соду. Затем шоколад растопленный. Как все перемешалось, добавим оставшийся шоколад и рубленные орехи. Разложим массу по формочкам 3/4 часть, они поднимутся. Я украсила еще сверху крупным пеканом - половинкой. Поставить в духовку на 20 мин.
На весь экран
шаг 4
Достанем готовые капкейки и дадим им остыть 10 мин. на решетке. Сверху готовых капкейков можно припылить сахарной пудрой иди полить шоколадной или сахарной глазурью. Приятного аппетита и праздника влюбленных!!!
Достанем готовые капкейки и дадим им остыть 10 мин. на решетке. Сверху готовых капкейков можно припылить сахарной пудрой иди полить шоколадной или сахарной глазурью. Приятного аппетита и праздника влюбленных!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 111
Ed4 square50
Отправить
Вика
Вика
04.10.2014 18:11:24

Добрый вечер !)подскажите пожалуйста, если сократить количество шоколада, то масло и другие ингредиенты остаются так же по количеству ведь?)уточняю на всякий случай, потому что я чайник:))))))😊pooh_lol

Апрель
Апрель
04.10.2014 20:33:49
Вика,

да только шоколад меняете под вкус, остальное все также😃😋

Апрель
Апрель
09.08.2013 15:56:35

как надломленные вышли и с ягодками отлично гармонируют😋

Апрель
Апрель
09.08.2013 15:55:19

симпатичные😋

Thesaurus
Thesaurus
09.08.2013 15:17:34

Алечка, привет!!! Спасибо тебе за мегашоколадные и вкуснючие брауни 👍 Рецепт просто супер 😋😍😘 Чего стоит только одна хрустящая корочка-разлом на верхушке 💖 Я в них влюбилась и муж тоже pooh_lol Спасибо, спасибо, спасибо 💐🌷🌷🌹🌻🌺 Фоточки для тебя 😘

Апрель
Апрель
09.08.2013 15:49:56
Thesaurus,

ой,как мне приятно стало и проснулась почти я😌😍😘

Апрель
Апрель
13.02.2013 16:40:38

какие шоколадистые😀heart

Показать еще комментарии