+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Манговый пирог

Манговый пирог
Манговый пирог
Манговый пирог
Манговый пирог
Манговый пирог
51155 ed4 square100
Манговый пирог
Манговый пирог
Манговый пирог
Манговый пирог
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Нежнейший манговый пирог.... тесто просто тает во рту... Умеренно сладкий, со вкусом манго... Девочки, вы просто должны его сделать!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Манго спелый — 2 шт.
Масло сливоч. — 175 г
Сахар коричневый— 1/4 стак.
Мука — 1,1/4 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Сахар (белый ) — 3/4 стак.
Яйцо куриное 2 шт. + желток
Ванильный сахар — 1 п.
Сок апельсиновый (свежий ) — 1/2 стак.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
240888 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Чистим манго , нарезаем на полоски.
Чистим манго , нарезаем на полоски.
На весь экран
шаг 2
60 г масла разогреваем на сковородке добавляем туда коричневый сахар и помешивая варим 2 минуты до растворения сахара.
60 г масла разогреваем на сковородке добавляем туда коричневый сахар и помешивая варим 2 минуты до растворения сахара.
На весь экран
шаг 3
Эту смесь выливаем в форму, застеленную бумагой. У меня 26 см. Распределяем по всей форме.
Эту смесь выливаем в форму, застеленную бумагой. У меня 26 см. Распределяем по всей форме.
На весь экран
шаг 4
на нее кладем по кругу наш манго куcочками..посередине оставляем место и сыпем туда орехи любые.
на нее кладем по кругу наш манго куcочками..посередине оставляем место и сыпем туда орехи любые.
На весь экран
шаг 5
Сверху еще докладываем манго...и у меня рубленый миндаль.
Сверху еще докладываем манго...и у меня рубленый миндаль.
На весь экран
шаг 6
Готовим тесто: 115 г масла комн. температуры взбиваем с белым сахаром, добавляем яйца и желток постепенно, также высыпаем туда половина муки, разрыхлитель и соль и ванилин тоже добавим.
Готовим тесто: 115 г масла комн. температуры взбиваем с белым сахаром, добавляем яйца и желток постепенно, также высыпаем туда половина муки, разрыхлитель и соль и ванилин тоже добавим.
На весь экран
шаг 7
Выжатый сок 2-х апельсинов добавим в наше тесто, хорошо размешиваем и всыпаем остальную муку.
Выжатый сок 2-х апельсинов добавим в наше тесто, хорошо размешиваем и всыпаем остальную муку.
На весь экран
шаг 8
Готовое тесто выливаем поверх наших манго. Ставим в духовку на 50 минут при 180 гр. Готовый пирог достаем, даем постоять 10 минут и перевернем на тарелку... Отрезаем кусочек и наслаждаемся самым вкусным пирогом.
Готовое тесто выливаем поверх наших манго. Ставим в духовку на 50 минут при 180 гр. Готовый пирог достаем, даем постоять 10 минут и перевернем на тарелку... Отрезаем кусочек и наслаждаемся самым вкусным пирогом.
На весь экран
шаг 9
.....
.....
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 58
Ed4 square50
Отправить
Ada Poreshalova
Ada Poreshalova
18.08.2017 22:29:46

Пирог отличный, сейчас третий раз пеку. В первый раз не было апельсинов и я добавила воды с разведенной в ней сгущенкой, второй раз делала со свежим инжиром и без карамели, а в тесто добавила муку пополам с манкой, получилось хорошо. Сейчас печется с манго, теста в два раза больше, чем по рецепту (форма у меня тоже большая), снова с манкой, вместо карамели просто посыпала бумагу для запекания коричневым сахаром, уже не сомневаюсь, что пирог удастся. Еще я ни разу не добавляла дополнительный желток в тесто, пирог не пострадал. Большое спасибо за рецепт!

Оксана Ч.
Оксана Ч.
09.02.2013 01:25:52

Елена, это не пирог, это манговый рай!👌flower

Elena F.
Elena F.
09.02.2013 01:29:53
Оксана Ч.,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol👍Оксан спасибки...точноheartheartheartheart

Софья79
Софья79
09.02.2013 00:44:10

Манго на карамели - прелесть просто!!!heartflowerflowerflower

Elena F.
Elena F.
09.02.2013 00:50:43
Софья79,

👌👌👌да Сонь точно..карамелька вкусная.. и манго такой вкус приобретает..даже не передать...😯👌👌👌

Rozalia
Rozalia
08.02.2013 23:15:48

Лена, какой пирог у вас красивый и теплый, в смысле манго как солнышко выложено, так греет.flowerflowerflower

Elena F.
Elena F.
08.02.2013 23:37:03
Rozalia,

Роза спасибо!!! да он еще на подсолнух похожpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
08.02.2013 21:20:20

он просто идеальный!😘

Elena F.
Elena F.
08.02.2013 21:29:39
Маргарита Бузова,

Ой Маргарита спасибо...👍..так приятнооо...😘.он немножко низковат..форма была для него большая...но вкусный...pooh_lolpooh_lol.

Показать еще комментарии