+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Вертуны из творожного теста с маком

Вертуны из творожного теста с маком
Вертуны из творожного теста с маком
Вертуны из творожного теста с маком
Вертуны из творожного теста с маком
51216 ed4 square100
Вертуны из творожного теста с маком
Вертуны из творожного теста с маком
Вертуны из творожного теста с маком
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
15 персон
 
ОПИСАНИЕ
Девочки, ну я опять к вам с выпечкой... и опять вертуны, но это другие уже вертуны, из творожного теста! .Я люблю мак, поэтому у меня много с ним выпечки, но вы можете брать любую начинку, например орех! Очень простой рецепт и обалденный вкус... Вы еще таких не ели!!!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тесто:
1 яйцо
100 г сахара
щепотка соли
пакетик ванильного сахара
250 г творога
1/2 стакана подсолнечного масла
500 г муки.
1 пакетик разрыхлителя
начинка:
125 мл молока
125 г сахара
150 г мака
2 ложки меда

(Для ореховой начинки:
150-200 г молотых орехов
50 г расстопленного масла
60 г сахара
1 белок
100 г изюма
4 ложки молока)

фотоотчеты к рецепту9
Добавить фотографию
183488 ed4 square150
178138 ed4 square150
178137 ed4 square150
176667 ed4 square150
174881 ed4 square150
еще 5
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Все смешать, творог должен быть протертый, если зернистый - то лучше перекрутить через мясорубку. Замесить тесто, поставить на 40 минут на столе.
На весь экран
шаг 2
Тесто разделить на 2 части. раскатать прямоугольник, на середину положить начинку так, чтобы по краям осталось тесто без начинки. Я брала готовую магазинную, но можно сделать самим: молоко с сахаром варим 5 минут , добавляем мак, мед и еще варим минуты 3.... даем массе остыть. Кто не любит мак, можно заменить на ореховую начинку, перемешав все ингредиенты.
Тесто разделить на 2 части. раскатать прямоугольник, на середину положить начинку так, чтобы по краям осталось тесто без начинки. Я брала готовую магазинную, но можно сделать самим: молоко с сахаром варим 5 минут , добавляем мак, мед и еще варим минуты 3.... даем массе остыть. Кто не любит мак, можно заменить на ореховую начинку, перемешав все ингредиенты.
На весь экран
шаг 3
завернуть края в нахлест. немного прокатать скалкой
завернуть края в нахлест. немного прокатать скалкой
На весь экран
шаг 4
разрезать на полоски.
разрезать на полоски.
На весь экран
шаг 5
.. потом каждую полоску перекрутить. Обмазать вертуны желток + 2 ст.л. воды. поставит в разогретую духовку. выпекать при 200 гр. до золотистого цвeтa.
.. потом каждую полоску перекрутить. Обмазать вертуны желток + 2 ст.л. воды. поставит в разогретую духовку. выпекать при 200 гр. до золотистого цвeтa.
На весь экран
шаг 6
.......
.......
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 80
Ed4 square50
Отправить
Sweetlana
Sweetlana
24.05.2013 00:17:09

Вкусно!

Elena F.
Elena F.
24.05.2013 08:55:18
Sweetlana,

🌺🌺🌺

Ника
Ника
24.03.2013 09:41:21

И я с отчетом😊Очень вкусные вертуны получились. Спасибо за рецептик💐💐💐

Elena F.
Elena F.
24.03.2013 11:33:48
Ника,

obaldenyeeeeeee😃😃😃🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Алла
Алла
11.03.2013 17:02:19

Лена, я к Вам с отчётом. Тесто изменила немного, но идея, начинка - Ваши. Вкусно! 💐

Elena F.
Elena F.
11.03.2013 17:31:20
Алла,

Алла класс😊

gutta
gutta
02.03.2013 13:44:46

Люблю выпечку, много пеку но такой рецепт встречаю впервые и обязательно сделаю.А тем более с маком! Спасибо за рецепт.🌷

Elena F.
Elena F.
02.03.2013 15:02:45
gutta,

это самый вкусный рецепт выпечки с маком...тесто очень нежное и мак ...вкуснота..я тоже много и давно пеку..спасибо за доверие🌸🌸🌸

Софья79
Софья79
21.02.2013 02:35:49

Вот она, соблазнительница выпечкой с маком, держииии, да нет, не соблазнительницу, а ее выпечку!!! Леночка, как вкусно опять и красиво, и как здорово, что я еще без мака, а то разрывалась бы между твоими маковыми рецептами!!!flowerflowerflowerpooh_lol

Elena F.
Elena F.
21.02.2013 11:03:23
Софья79,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolСоньчик....ну ети ты обязана сделать...не пожалееш 👌

Показать еще комментарии