+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Купаты, запеченные с пореем и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
23520
0
Реклама

Запеченная голень индейки "Ах, эти ножки!"

Запеченная голень индейки "Ах, эти ножки!"
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
2персоны
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Parmalat". Хочу предложить вам совсем не сложный, но невероятно вкусный рецепт приготовления голени индейки. Мясо получается особо нежным, сочным и ароматным. Надеюсь, что этот рецепт вам обязательно пригодится, и сами ножки не оставят равнодушным вашего Мужчину!
Ингредиенты
2 голени индейки
6 зубчиков чеснока
кусочек имбиря (1 см)
соль, молотый черный перец, розмарин
1 ст. л. оливкового масла

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/4

Голень индейки необходимо промыть, обсушить бумажным полотенцем. Подготовить специи.
Голень индейки необходимо промыть, обсушить бумажным полотенцем. Подготовить специи.
На весь экран

шаг 2/4

Натереть солью, немного поперчить. Чеснок очистить, каждый зубчик разрезать на 2-3 части. В индейке аккуратно сделать небольшие надрезы и нашпиговать чесноком. Имбирь натереть на мелкой терке и смазать им голени. Приправить розмарином. Сложить в кастрюльку и поставить в холодильник мариноваться минимум на 2 часа (лучше на ночь).
Натереть солью, немного поперчить. Чеснок очистить, каждый зубчик разрезать на 2-3 части. В индейке аккуратно сделать небольшие надрезы и нашпиговать чесноком. Имбирь натереть на мелкой терке и смазать им голени. Приправить розмарином. Сложить в кастрюльку и поставить в холодильник мариноваться минимум на 2 часа (лучше на ночь).
На весь экран

шаг 3/4

Смазать форму для запекания оливковым маслом, уложить в неё голени индейки, накрыть фольгой и отправить в духовку запекаться на 1 ч 30 мин. при 170 г. Затем вынимаем форму из духовки, обильно поливаем ножки индейки выделившемся соком и ставим обратно в духовку еще на 30 мин., но уже не накрывая ее фольгой.
Смазать форму для запекания оливковым маслом, уложить в неё голени индейки, накрыть фольгой и отправить в духовку запекаться на 1 ч 30 мин. при 170 г. Затем вынимаем форму из духовки, обильно поливаем ножки индейки выделившемся соком и ставим обратно в духовку еще на 30 мин., но уже не накрывая ее фольгой.
На весь экран

шаг 4/4

Достаём из духовки готовые ножки (они должны хорошо подрумяниться) и подаем с гарниром. "Ах, эти ножки"! Вкусно, сытно и полезно!! Угощайтесь!
Достаём из духовки готовые ножки (они должны хорошо подрумяниться) и подаем с гарниром. "Ах, эти ножки"! Вкусно, сытно и полезно!! Угощайтесь!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 82
Отправить
Larisa Nazarova
Larisa Nazarova
1 год назад

Супер вкусно! Спасибо за простое в исполнении и вкуснейшее блюдо!!!💐

ВикторияS
ВикторияS
1 год назад
Larisa Nazarova,

Спасибо Вам за отзыв! 🌹Рада, что понравилось!😄😍

Ильдус Закиров
Ильдус Закиров
2 года назад

Очень хороший рецепт, впервые решился купить Индейку и с вашим рецептом делаю уже во второй раз, всем советую и хвалю)))) и да, мариновал сутки)) пропиталась мне кажется даже кость)

ВикторияS
ВикторияS
2 года назад
Ильдус Закиров,

Как здорово!! Очень рада, что рецепт понравился! Большое вам спасибо за отзыв!

Татьяна Гужова
Татьяна Гужова
3 года назад

Приготовила вчера на ужин. Очень вкусно. Этот рецепт точно станет постоянным в нашей семье =)

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Татьяна Гужова,

Татьяна, спасибо большое за отзыв! Приятно, что рецепт по вкусу пришёлся!😋💗

Натали
Натали
3 года назад

Приготовила. Очень вкусно! Спасибо за идею..

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Натали,

На здоровье, Натали!!😍 Рада, что рецепт вам понравился!😋

Светлана Турко
Светлана Турко
3 года назад

Вика!Спасибо за Ваш рецепт.Замариновала голени индейки и жду не дождусь вечера-когда же приготовлю!Фотки аппетитные и судя по описанию будет вкусняшка!

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Светлана Турко,

Светлана, как приятно слышать!😄😍😊Готовьте на здоровье, уверенна, у вас всё вкусно получится!😋😉🌷

Показать еще комментарии