Пирожное "С любовью"
Приготовление
4 часа
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Удивительно нежное и вкусное пирожное "С любовью" вам и вашим любимым ко дню Святого Валентина! (Большое спасибо Алле Громыко за отличную идею приготовления этих пироженок!)
Ингредиенты
Для бисквита:
2 яйца
4 ст. л. сахара
2 ч. л. какао-порошка
4 ст. л. муки
ванилин
Для суфле:
300 г клубники (у меня мороженая)
3 ст. л. сахарной пудры
2 ст. л. желатина
300 г жирных сливок
Для заливки:
200 г клубничного джема
1 ч. л. желатина
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Желтки отделить от белков и взбить с 2 ст. л. сахара.
На весь экран
шаг 2
Добавить ванилин и какао-порошок.
На весь экран
шаг 3
Белки взбить с оставшимся сахаром и перемешать с желтками. Всыпать муку и всё вместе аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 4
Разлить подготовленную смесь по формочкам. Выпекать 30 мин. при 180 гр.
На весь экран
шаг 5
Вот такие получаются аппетитные сердечки!
На весь экран
шаг 6
Сливки взбить.
На весь экран
шаг 7
Так как у меня не оказалось готовой сахарной пудры, я перемолола в измельчителе сахар в пудру.
На весь экран
шаг 8
Добавить клубнику и все вместе ещё раз протереть.
На весь экран
шаг 9
Полученную ягодную кашицу добавить к сливкам и аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 10
Желатин замочить в теплой воде до растворения (или как я: в подогретом соке от размороженной клубники).
На весь экран
шаг 11
Добавить желатин к сливкам и размешать (1 ч. л. желатина оставить для джема).
На весь экран
шаг 12
Выложить суфле в формочки на бисквит и поставить в холодильник на 2-3 часа.
На весь экран
шаг 13
Джем смешать с растворенным желатином.
На весь экран
шаг 14
Когда суфле в формочках застынет, аккуратно вынимаем наши сердечки.
На весь экран
шаг 15
Покрыть сердечки джемом (поставить на холод на 30 мин. для полного застывания).
На весь экран
шаг 16
Угощайтесь пирожным "С любовью" и дарите Любовь!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Точно, с любовью! Сердешная вкуснятина!heartheartheart
👍😘😘😘heart
Викуль,какие сердешные очаровашки у тебя получилисьheartheartheart Прям вот представляю какие они вкусно-романтичные👌heartheartheart Буду с тобой до утра👌pooh_lol😘
Тусечка, спасибо тебе, милая!! 😘😘😘Так приятно!!!heartheartheartflower
Ммм...какие классные сердечки!!!Викуля,ты в ударе!Молодчинка!!!heartheartheartheart
👍👍 Спасибо, Надюшкин!!👌pooh_lolpooh_lol Это точно!!! 👌 Повсюду сердечки витают...heartheartheart
Восхитительный десерт!!! Нежный и вкусный, как поцелуй....heartheartheartheartheartheartheart
Спасибо большое!!👍 😘 Наташа, как же красиво сказано!!heartheartheart Пироженки, правда, получились невероятно нежными и вкусными!!👌heartflower
Эхх!Ну почему только один голос?!Очень нежный и празднично-красивый вкусный десерт,Вика!heartheartheartflowerflowerflowerя только с букетиком,голос Тори сегодня отдала😱
👍👍Надюшенька, дорогая!!! 😘😘😘Ты же знаешь, я рада тебе всегда!! 👌👌flowerСпасибо , что заглянула ко мне!😘😘heart👌