Медальоны из слоеного теста с морскими гребешками

Медальоны из слоеного теста с морскими гребешками

Время приготовления
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5135г
    5705.56% от дневной нормы
  • Жиры695г
    868.75% от дневной нормы
  • Углеводы1111г
    370.33% от дневной нормы
  • Калории29430кКал
    1226.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ВикторияS
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ВикторияS

Шаги рецепта

  • Подготовка Из слоеного теста при помощи стакана вырезать 12 кружков.
    Из слоеного теста при помощи стакана вырезать 12 кружков.
  • Шаг 1 Из 4 кружков с помощью рюмки диаметром 6-7 см вырезать середину (она не понадобится).
    Из 4 кружков с помощью рюмки диаметром 6-7 см вырезать середину (она не понадобится).
  • Шаг 2 Получившиеся колечки из теста положить на 4 больших кружка, чтобы получились бортики. Поместить их и оставшиеся 4 больших кружка на противень, застеленный листом пергамента, присыпать тертым сыром и семенами кунжута, стараясь присыпать только края «сложных» кружков. Выпекать в разогретой до 200 ''С духовке 10-12 мин.
    Получившиеся колечки из теста положить на 4 больших кружка, чтобы получились бортики. Поместить их и оставшиеся 4 больших кружка на противень, застеленный листом пергамента, присыпать тертым сыром и семенами кунжута, стараясь присыпать только края «сложных» кружков. Выпекать в разогретой до 200 ''С духовке 10-12 мин.
  • Шаг 3 На оливковом масле обжарить чеснок, добавить морские гребешки и обжарить их по 1 минуте с каждой стороны. Влить вино и прогреть еще 2 минуты. Выложить гребешки в слоеные формочки и накрыть "крышками"
    На оливковом масле обжарить чеснок, добавить морские гребешки и обжарить их по 1 минуте с каждой стороны. Влить вино и прогреть еще 2 минуты. Выложить гребешки в слоеные формочки и накрыть "крышками"
Оценить547
0

Автор рецепта

Ла ВандаЛа Ванда,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

     Викулька,я к тебе с фотоотчётом и со словами благодарности!!!😘😃💐 Готовила морские гребешки по твоему рецепту-чудо-чудесное!!💗 Вкусно очень!!!😋😋😋

    • irushka78
      irushka78

       Как я могла это пропустить!!Это же обьедение!!Пробовала похожее только один раз!!!Очень вкусноpooh_lol😍🌺

      • Мурзик
        Мурзик

         Викуля, закусочка чудесная))) гребешки такие нежные, я их просто обожаю)))😀😀😀😀heartheart

        • Таня
          Таня

           Вот я и узнала как делаются такие корзиночки 👍 замечательный рецепт 👌 😘heartflowerflowerflower

          • Cо_вкусом_ванили
            Cо_вкусом_ванили

             Классная идея!!!heart

            Оставить комментарий