Быстрый перекус — это не всегда фастфуд. Даже сэндвич, ролл или бутерброд могут быть полезными. Уделите приготовлению вкусного блюда 15 минут и насладитесь результатом. Во время поста в начинке можно

Едим Дома

05 апреля 2022

Рецепты

Кабачки с грибами в духовке

Одно из главных преимуществ кабачков — мягкий, деликатный вкус, который отлично гармонирует с другими овощами, мясом, яйцами, сыром. Чаще всего на стол кабачки подают в жареном, маринованном или

Едим Дома

23 августа 2021

Рецепты

Мидии в томатном соусе

Елена

29 июня 2021

Рецепты

Кальмар горячего копчения

Копченые кальмары удачно разнообразят меню для пикника или вечеринки. Выбирайте кальмаров средних размеров — они самые нежные. Если у вас замороженный продукт, оттаивать его нужно заранее. Так вы

Едим Дома

21 июня 2021

Рецепты

Лангустины на гриле

Лангустины — ракообразные из семейства омаров. Их мясо, находящееся по большой части в хвосте, нежное и сочное. При правильном приготовлении оно сохраняет в своем составе много полезных веществ и

Едим Дома

11 июня 2021

Рецепты

Цветная капуста на гриле

Делимся рецептом интересного овощного гарнира или легкого блюда для вегетарианцев — цветной капусты на гриле. Готовится она по всем правилам обычного мясного стейка: немного масла, специй и

Едим Дома

05 июня 2021

Рецепты

Молодая картошка на сковороде-гриль

Жареный картофель — универсальный гарнир, который подходит и к рыбе, и к мясу. Предлагаем приготовить это блюдо так, чтобы его можно было подавать не только в будни, но и на праздничный стол.

Едим Дома

04 июня 2021

Рецепты

Слоеные палочки в средиземноморском стиле

Оливки и пармезан придают палочкам и соленость, и остроту, и пикантность.

gapapolya

02 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком

Впереди лето, и уже хочется носить бикини, сарафаны и шорты, а значит, самое время переходить на полезную, здоровую еду! Сейчас это не так уж и сложно, в магазинах появляется все больше того, что

Юлия Высоцкая

25 апреля 2020

Рецепты

Пита с курицей

Вместо курицы можно взять индейку — поджарьте ее на гриле, запеките в духовке или отварите. Эта начинка отлично подходит как для питы, так и для того, чтобы завернуть в лаваш. Кефир в соусе можно

Едим Дома

29 ноября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная спаржа с миндалем и каперсами

Спаржу нельзя запекать дольше необходимого — она теряет упругость и становится похожа на вареный лук, который так ненавидят дети! Но если вынуть спаржу из духовки слишком рано, она будет хрустеть на

Юлия Высоцкая

29 июня 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Булгур с грибами и руколой

Мне кажется, очень здорово разнообразить меню насыщенными, уютными фасолевыми и чечевичными блюдами, за основу можно взять и рис — бурый, красный, смесь риса. Булгур — это та же самая компания: и

Юлия Высоцкая

07 апреля 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный цикорий с ветчиной и тимьяном

Я очень люблю цикорий — и в салатах, и запеченным! Это прекрасный гарнир, альтернатива всем известным овощам. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой

Юлия Высоцкая

17 февраля 2019

Рецепты

Ржаные рулетики с тунцом

Очень простой рецепт. Такие рулетики можно готовить на праздничный стол в качестве легкой закуски. Первый раз выкладываю рецепт. Надеюсь, понравится!

Anastasia

17 февраля 2018

Рецепты

Морская пицца

Пицца со средиземноморским оттенком!

Ольга

11 октября 2017

Рецепты

Пряный салат из запеченной тыквы с фетой

Салат с приятным пряным вкусом, у которого много оттенков. Легкий аромат чеснока вносит свой шарм. Здесь и сочетание вкусов: сладкого, горького, кислого, и яркий цвет овощей — все, что необходимо

Марина

03 ноября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Паштет из мидий

Лук с чесноком можно обжарить и до золотистого цвета, главное, чтобы они не подгорели. Такой паштет хорошо подавать на тосте или с отваренным вкрутую яйцом. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим

Юлия Высоцкая

19 июня 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Свекольный и морковный хумус

Этим рецептом со мной поделился один испанский повар, и могу сказать, что нигде не пробовала такого вкусного и легкого хумуса, хотя на самом деле это скорее не испанское, а средиземноморское блюдо.

Юлия Высоцкая

03 апреля 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Грибы на гриле с нутом и баклажанами

Нут можно использовать консервированный.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2015

Рецепт дня

Средиземноморские шашлычки из тунца с базиликом

Ms Frisella

29 августа 2015

Рецепт дня

Овощной террин в томатном желе

ВикторияS

19 августа 2013

Рецепты

Сельский средиземноморский пирог (Torta Salata Rustica)

Очень простой и быстрый в приготовлении открытый пирог. Такого рода пироги в Италии называют "солеными тортами". )) Очень хорошо подойдет в качестве закуски перед основным блюдом. Или как вариант для

burro.salvia

07 августа 2013

Рецепты

Молодой кабачок в грушево-томатном соусе

Кабачок имеет нежный, очень деликатный вкус. В соусе из томатов и груш становится совершенно бесподобным.

Marina

04 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Овощное суфле с беконом

Бекон можно заменить ветчиной, обжаривать ее не нужно. Вместо репчатого лука подойдет зеленый лук или порей. Главное — не перебить белки, они должны быть блестящими и воздушными, а не сухими. Если вы

Юлия Высоцкая

01 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Жареные яйца со спаржей, сладким перцем и вялеными помидорами

Юлия Высоцкая

27 марта 2013

Рецепты

Медальоны из слоеного теста с морскими гребешками

Ла Ванда

11 февраля 2013

Рецепты

Раки отварные "Просто вкусные"

Просто и вкусно.

Екатерина

02 сентября 2012

Рецепты

Соус в средиземноморском стиле

Пользователь удален

01 мая 2012

Рецепты

Мидии: просто, быстро, доступно

Мидии любят многие, я в том числе. Но, к сожалению, свежие мидии не всегда доступны (то дорого, то несезон, то срок хранения минимальный и т. д.) . А вот замороженные очищенные отварные мидии сейчас

oliftira

10 февраля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Долма с кускусом и вялеными помидорами

Заправку можно сделать не из йогурта, а из сметаны.

Юлия Высоцкая

26 января 2012

Рецепты

Овощи в стиле Прованс

Очень легкое и вкусное блюдо. Можно сочетать абсолютно со всем. Я разложила овощи по маленьким баночкам чтобы съесть потом или отнести в виде гостинца.

Рецепт от юлии высоцкой

Хумус из фасоли

Настоящий хумус дома приготовить не сложно, нужны определенные ингредиенты. Я пыталась сделать хумус из нута (турецкого горошка), из которого он обычно и готовится, но не могу сказать, что у меня

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквенное суфле

Не разваривайте тыкву в пюре, она должна быть слегка крепкой, но готовой. Имбирь делает этот десерт освежающим, хотя вместо него вполне можно положить бадьян или корицу, хорошо идет сюда и куркума

Юлия Высоцкая

12 февраля 2010

Рецепты

Тарт с помидорами и моцареллой

НаташаДюбуа

11 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Нескучный шпинат

Масло хорошо бы взять арахисовое или грецкого ореха, но подсолнечное тоже подойдет. Главное — не передержать шпинат.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Цикорий, запеченный с сыром

Сыр подойдет любой — и российский, и пошехонский. Батон для сухарей берите слегка подсохший, корку с него при желании можно срезать, я лично не срезаю, потому что очень люблю корки! Такие домашние

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Средиземноморский завтрак

Юлия Высоцкая

23 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Жареные цукини с лаймом и мятой

Юлия Высоцкая

20 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Крабовые биточки с огуречным соусом

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

салаты, средиземноморская кухня

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Как приготовить Рецепты закусок, средиземноморская кухня, подборка из 41 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 6 часов и 10 минут.

Количество калорий: 50 - 904 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: чеснок, оливковое масло, лимоны, перец сладкий красный, морковь.

Самый популярный рецепт у пользователей: Хумус из фасоли.

Рецепты закусок, средиземноморская кухня

Что готовим?

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Рецепты закусок, средиземноморская кухня

Что готовим?

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!