Грейпфрутовое суфле
Описание рецепта
Для тех, кто любит цитрусовые и в частности грейпфруты! Очень нежный и ароматный десерт. Он получается интересной консистенции: снизу как крем, а сверху оно более воздушное. Отличный вариант для завтрака со свежесваренным кофе! Рекомендую попробовать любителям грейпфрутов!)
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории110кКал4.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Снять цедру с грейпфрута и выжать сок.
- Шаг 1
Взбить вместе молоко, 2 желтка, сок и цедру грейпфрута и лимона.
- Шаг 2
В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты.
- Шаг 3
Влить массу из яиц, молока и сока к смеси из муки, сахара и соли.
- Шаг 4
Белки взбить до жёстких пиков.
- Шаг 5
Аккуратно ввести белки в тесто, перемешать и вылить в формочки на половину или 3/4. Поставить формочки в большую форму, наполненную водой до середины маленьких формочек и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.
- Шаг 6
Достать из духовки, в охлаждённом виде гораздо вкуснее и вкус насыщеннее!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Быстренько делаю фруктовый суп с творожными шариками — находка для тех, кто не любит творог, но вынужден его есть
Названы 2 вида кофе, полезных и для сердца, и для мозга
Настоящий победитель Олимпиады: как приготовить шоколадную пасту, на которую "подсели" спортсмены
Комментарии
9А можно с апельсином???
За любимый фрукт!👌👌👌pooh_lol
Очень интересный рецепт👌heartflower
ВАУ!! Очень оригинальный рецепт 👌👌👌
Очень оригинальное блюдо! Грейпфруты я люблю, надо будет попробоватьheartheartheart