
Маффины с мраморным сыром
Описание рецепта
Безумно вкусные и очень простые в исполнении!!! Этот рецепт часто готовила на праздники моя хорошая подруга американка. Она, в свою очередь, позаимствовала этот рецепт из популярного кулинарного блога "жены ковбоя" - Pioneer Woman. Просто можете поискать ее в интернете и, если владеете английским, найдете у нее много интересного!!! (Только что сама залезла посмотреть и оказалось, что она этот рецепт еще у кого-то переняла. Плохое, как понимаете, так много "путешествовать" не будет!) С подругой мы разъехались по разным городам, поэтому теперь вот приходится готовить их самой, а не надеяться на угощение. :) Пробуйте! Уверена, что ваши гости будут в восторге, а вы сможете впредь заманивать их к себе одним их упоминанием! )
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар1г
- разрыхлитель1
- соль0.5ч. л.
- сыр300г
- молоко1мл
- яйцо1шт.
- масло сливочное60г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории136кКал5.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Пока духовка разогревается до 200С...
Смешать вместе все сухие ингридиенты. Мраморный сыр натереть на терке.
- Шаг 1

Хорошенько перемешать.
- Шаг 2

Яйцо смешать с молоком
- Шаг 3

В яично-молочную смесь добавить растопленное, но не горячее масло (чтобы яйцо в массе не сварилось и не свернулось)
- Шаг 4

Размешать
- Шаг 5

Вылить в смесь муки с сыром...
- Шаг 6

...и хорошенько вымешать. Смесь получится достаточно влажной.
- Шаг 7

Выложить в смазанную форму для маффинов. Получается 12 штук.
- Шаг 8

Ставим в духовку на 20-25 минут.
- Шаг 9

Достаем. Даем слегка остыть. Наслаждаемся этим ноздристо-воздушным, благоухающим сырным блаженством!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Вся соль — в деталях: мой любимый способ готовить утиную грудку быстро и вкусно

Аэрогриль сильно пахнет пластиком: как подготовить новую технику к первому использованию?

Почему я начала есть бананы каждый день — и как это изменило мою энергию



















Комментарии
10текстура класс! 👌flowerflowerflower
Чудесные маффины! 👌Воздушные и сыррррные!pooh_lolpooh_lol
Красотаheartheartheart
Какие интересности!!!А сыр мраморный можно каким то другим заменить?
Солнечные пышки!👌👌👌heart