Маффины с мраморным сыром

Маффины с мраморным сыром

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Безумно вкусные и очень простые в исполнении!!! Этот рецепт часто готовила на праздники моя хорошая подруга американка. Она, в свою очередь, позаимствовала этот рецепт из популярного кулинарного блога "жены ковбоя" - Pioneer Woman. Просто можете поискать ее в интернете и, если владеете английским, найдете у нее много интересного!!! (Только что сама залезла посмотреть и оказалось, что она этот рецепт еще у кого-то переняла. Плохое, как понимаете, так много "путешествовать" не будет!) С подругой мы разъехались по разным городам, поэтому теперь вот приходится готовить их самой, а не надеяться на угощение. :) Пробуйте! Уверена, что ваши гости будут в восторге, а вы сможете впредь заманивать их к себе одним их упоминанием! )

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории136кКал
    5.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Пока духовка разогревается до 200С...

Смешать вместе все сухие ингридиенты.
Мраморный сыр натереть на терке.
    Пока духовка разогревается до 200С... Смешать вместе все сухие ингридиенты. Мраморный сыр натереть на терке.
  • Шаг 1 Хорошенько перемешать.
    Хорошенько перемешать.
  • Шаг 2 Яйцо смешать с молоком
    Яйцо смешать с молоком
  • Шаг 3 В яично-молочную смесь добавить растопленное, но не горячее масло (чтобы яйцо в массе не сварилось и не свернулось)
    В яично-молочную смесь добавить растопленное, но не горячее масло (чтобы яйцо в массе не сварилось и не свернулось)
  • Шаг 4 Размешать
    Размешать
  • Шаг 5 Вылить в смесь муки с сыром...
    Вылить в смесь муки с сыром...
  • Шаг 6 ...и хорошенько вымешать. Смесь получится достаточно влажной.
    ...и хорошенько вымешать. Смесь получится достаточно влажной.
  • Шаг 7 Выложить в смазанную форму для маффинов. Получается 12 штук.
    Выложить в смазанную форму для маффинов. Получается 12 штук.
  • Шаг 8 Ставим в духовку на 20-25 минут.
    Ставим в духовку на 20-25 минут.
  • Шаг 9 Достаем. Даем слегка остыть. Наслаждаемся этим ноздристо-воздушным, благоухающим сырным блаженством!
    Достаем. Даем слегка остыть. Наслаждаемся этим ноздристо-воздушным, благоухающим сырным блаженством!
Оценить536
0

Автор рецепта

КакаваКакава,автор рецепта
Зовут меня Наташа, а Какавой меня в детстве называли родные.
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Liza Oliver

     текстура класс! 👌flowerflowerflower

    • Жози

       Чудесные маффины! 👌Воздушные и сыррррные!pooh_lolpooh_lol

      • Natali

         Красотаheartheartheart

        • larisa

           Какие интересности!!!А сыр мраморный можно каким то другим заменить?

          • Диана

             Солнечные пышки!👌👌👌heart

            Оставить комментарий