Соус из творога, йогурта и огурца
Описание рецепта
Такой соус хорошо идет к мясу гриль, картошке, гренкам. Рецепт от свекрови!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог500г
- йогурт натуральный500г
- огурцы2шт.
- чеснок4стакан
- лимонный сок0.5ч. л.
- соль1
Пищевая ценность
- Белки116г128.89% от дневной нормы
- Жиры56г70.00% от дневной нормы
- Углеводы87г29.00% от дневной нормы
- Калории1316кКал54.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
На крупной терке натереть огурцы и выложить в глубокую тарелку для салатов. Болотный лук мелко порезать.
- Шаг 1
Перемешать творог и йогурт. Перемешивать до однородной массы. Можно использовать миксер.
- Шаг 2
В огурцы добавить творожно-йогуртовую массу. Выдавить чеснок. Подсолить. Добавить лимонного сока. Все перемешать. Сверху присыпать нарезанным болотным луком и немного свежим тимьяном.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Комментарии
1С чем применяется?