+ 1000
+ 1000

Курица в банке

Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Курочка получается очень мягкая. Можно "кушать губами". А аромат...
Ингредиенты
Курица
Соль
Перец
Специи по желанию
Чеснок
Банка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Курицу режем на порционные куски. Солим,перчим, добавляем специи. Я предпочитаю только соль. В сухую банку укладываем мясо слоями, перемежая с дольками чеснока. Куски грудки кладем ниже, чем остальные части курицы. Банка должна быть заполнена примерно на 2/3, чтобы не вытек выделяющийся сок. Банку накрыть металлической крышкой или фольгой, поставить в холодную духовку. Включить духовку примерно на 160гр. Минут через 30 увеличить температуру до 180-200гр. и тушить еще 30-60 минут.
поделиться фото
4.5
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
домохозяйка
домохозяйка
10 лет назад

Здорово! Обязательно поробую так сделать!!!

Ольга501
Ольга501
10 лет назад
домохозяйка,

Довольно "не хлопотное" блюдо :)Поставил и забыл на часок...

irusy
irusy
11 лет назад

Я тоже так делаю уже много лет! Курочка получается- пальчики оближешь!

lapizkaja
lapizkaja
11 лет назад

Фантастически просто и фантастически вкусно. Мало того, что получается нежнейшая курочка, так еще и чесночная подливка для гарнира (лучше всего для риса) в придачу.

Мэри79
Мэри79
11 лет назад

на выходных приготовили такую курочку, только добавили картофель.Получилось объедение!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Elena1639
Elena1639
11 лет назад

Помнится, Макаревич в "Смаке" по такому принципу курочку делал.
Я запекаю в 700 гр. банках и с майонезом. Получается действительно очень мягко и вкусно. Спасибо.

Показать еще комментарии