Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кролик с грибами в сливочном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
45918
2
Террин из кролика с курагой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
49788
0
Реклама
Рецепт дня

Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт взят из журнала Bon Appetit, делюсь с вами. Хорош для воскресного дня или праздничного ужина.

Пищевая ценность блюда

13532
кКал
575%
Белки617 г
Жиры1177 г
Углеводы154 г
% от дневной нормы
154 %
228 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
4 кг
2 ½ ст. л.
1 ст. л.
½ ч. л.
1 ст. л.
½ ч. л.
1 ½ стакана

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Разогрейте духовку на 180°C. Смешайте специи.
Разогрейте духовку на 180°C. Смешайте специи.


На весь экран
Обсыпьте ребра с двух сторон приготовленной сухой смесью.
Обсыпьте ребра с двух сторон приготовленной сухой смесью.


На весь экран
Завернтие в двойной слой фольги. Поставьте в духовку на 1,5–2 часа.
Завернтие в двойной слой фольги. Поставьте в духовку на 1,5–2 часа.


На весь экран
Когда ребра будут готовы, выньте их из духовки и дайте полностью остыть. Сок после приготовления сохраните.
Когда ребра будут готовы, выньте их из духовки и дайте полностью остыть. Сок после приготовления сохраните.


На весь экран
Смешайте соус барбекю с небольшой частью сока от ребер. Смажьте им ребра с двух сторон. Выпекайте на гриле или в духовке 7–10 мин. Готовые ребрышки нарежьте на части и подайте к столу.
Смешайте соус барбекю с небольшой частью сока от ребер. Смажьте им ребра с двух сторон. Выпекайте на гриле или в духовке 7–10 мин. Готовые ребрышки нарежьте на части и подайте к столу.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 142
Отправить
Александра Куликова
Александра Куликова
5 лет назад

Вот после смазывания соусом барбекю и в духовку так же укутывать в фальшу или как?

Валентина
Валентина
8 лет назад

Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт! Приготовила ребрышки, получилось очень вкусно, муж сказал "прямо тают во рту" 😌

Апрель
Апрель
8 лет назад
Валентина,

как замечательно Валентина,приятный отзыв, спасибо и вам, что поделились им💗

Людмила
Людмила
9 лет назад

Спасибо за рецепт! Очень вкусно и очень просто!!! 🌹

Апрель
Апрель
9 лет назад
Людмила ,

и вам спасибо💗

honey
honey
11 лет назад

Приготовила ребрышки по вашему рецепту, очень вкусно! 😋

Апрель
Апрель
11 лет назад
honey,

я оч.рада,что вам понравилось😊😋

Танюха-ха))
Танюха-ха))
11 лет назад

Алечка, это было ОЧЕНЬ вкусно!!! Муж ел и нахваливал...😄 Спасибо Вам большое за рецепт!!!🌷🌷🌷

Апрель
Апрель
11 лет назад
Танюха-ха)),

мне так приятно Танюша😍😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.