Творожное мороженое "стройняшка"
Описание рецепта
Участник конкурса "Parmalat". Чем теплее на улице, тем больше хочется мороженого... Но сливки совсем не уважаю! И тут в "одноклассниках" поделились рецептом мороженого для тех, кто заботится о своей фигуре..., да и пользу от йогурта и творога никто не отменял))) Ниже привожу данные на один вид мороженого, но... без своих добавлений я не могу обойтись, поэтому, как образец, будет 3 вида мороженого! Кушайте на здоровье!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- йогурт180мл
- творог120упаковка
- вода минеральная газированная50мл
- изюм50г
- варенье50г
- клубничное варенье50г
Пищевая ценность
- Белки4015г4461.11% от дневной нормы
- Жиры2166г2707.50% от дневной нормы
- Углеводы604г201.33% от дневной нормы
- Калории38716кКал1613.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты... Йогурт любой,у меня с кокосом и кусочками ананаса.
- Шаг 1
В творог вливаем йогурт.
- Шаг 2
Клубничное варенье пару ложек или клубнику свежую с сахаром...
- Шаг 3
Немного газировки для пышности...
- Шаг 4
Взбиваем массу блендером!
- Шаг 5
Выливаем в ёмкость для заморозки.
- Шаг 6
Второй вид мороженого:для начала творог+йогурт...
- Шаг 7
Из добавлений-черничное варенье-объеденье!
- Шаг 8
Газировка или минералка...
- Шаг 9
Взбиваем блендером!
- Шаг 10
Выливаем во вторую ёмкость для заморозки.
- Шаг 11
Третий вид мороженого...Основа:творог+йогурт...
- Шаг 12
Горсть чистого,отжатого изюма...
- Шаг 13
Газировка, как у всех видов...
- Шаг 14
Блендерим!
- Шаг 15
Выливаем в ёмкость для заморозки.
- Шаг 16
Плотно закрываем крышкой и отправляем в морозилку...на 3-4 часа.
- Шаг 17
Через час желательно перемешать...И потом снова...Самое вкусное,когда не превратится в лёд,а имеет мягкую снежную структуру.Но если передержали-не беда!Постояв немного на кухне,мороженое станет рыхлее и охотно отделяется ложечкой!
- Шаг 18
Начинаем собирать бокал мороженого...Первый слой-клубничный!
- Шаг 19
Далее-черничный!
- Шаг 20
Третий-с изюмчиком! Мне почему-то он больше всех понравился...
- Шаг 21
Закончить можно снова черничным...
- Шаг 22
Апельсин для красивой подачи:в чистый втыкаем большим ножом в бок до середины и дальше зигзагом равномерно делаем надрезы.
- Шаг 23
Раскрываем на две половинки!
- Шаг 24
Предлагаем апельсинки к мороженому!