Тушеная квашеная капуста

09 марта 2013

Время приготовления 30 мин

солохаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В нашей семье квашеная капуста пользуется большим уважением, я квашу ее с морковью, поэтому при приготовлении блюд я морковь уже не добавляю. Самое любимое блюда — русские кислые щи. Но на ваш суд я представляю сегодня быстрый рецепт и расскажу, как приготовить тушеную квашеную капусту.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки15г
16.67% от дневной нормы
Жиры2г
2.50% от дневной нормы
Углеводы13г
4.33% от дневной нормы
Калории108кКал
4.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Отожмите капусту от рассола. Разогрейте на сковороде растительное масло, положите капусту и жарьте в течение 7–8 минут.
Шаг 2
Грибы нарежьте мелко и отправьте к капусте.
Шаг 3
Лук нарежьте колечками и тоже добавьте в сковороду.
Шаг 4
Куриную грудку нарежьте кубиком и переложите в сковороду, тщательно перемешайте и снимите с огня.
Нежная, тающая во рту тушеная квашеная капуста готова.