Косички с медом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нашла этот рецепт в инете, у Janecheh... очень вкусные косички получаются... похоже на узбекскую кухню.. но точно не знаю.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир1стакан
- яйца куриные1шт.
- пшеничная мука3стакан
- сахар2ст. л.
- дрожжи сухие2ч. л.
- мед3ст. л.
- масло сливочное55г
- соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории319кКал13.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
из всех ингредиентов замешиваем тесто , даем ему постоять 2 часа..вот такое оно у нас становистя.. - Шаг 1
для начинки нужно перемолоть орехи - Шаг 2
смешать орехи с маслом и медом - Шаг 3
в форму принмерно 20 на 30 насыпаем сахар коричневый.. - Шаг 4
туда же наливаем растопленый мед с маслом, размешиваем - Шаг 5
займемся тестом..раскатаем пласт в 2 раза больше размера формы..я сильно тонко сделала..ориентируйтесь по вашей форме - Шаг 6
на половину пласта выкладываем начинку...и размазываем - Шаг 7
складываем пласт и защипываем по краям - Шаг 8
разрезаем на полоски - Шаг 9
скручиваем их ... - Шаг 10
складываем в форму на наш соус..ставим на расстойку на 30 минут..Выпекаем в духовке при 190 гр 15 минут - Шаг 11
такие они у нас получаются после выпечки - Шаг 12
переворачиваем сразу наши косички на блюдо любое.. - Шаг 13
даем чуть чуть остыть и наслаждаемся...какой вкус у этих косичек..не возможно передать...
Оценить556
0