
Творожно-шоколадный десерт
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я снова экспериментирую над трюфелем от Евы, ну уж сильно он мне нравится, готова есть его днями, но, конечно, иногда хочется чего-то нового, и вот мне в голову пришла новая идея, воплотила ее в жизнь, и это что-то потрясающе вкусное получилось....
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад черный горький100.0г
- какао3.0ст. л.
- яйца куриные2.0шт.
- творог350.0упаковка
- вишня1.0шт.
- сахар100.0г
- соль1.0щепотка
- сахар ванильный20.0г
Пищевая ценность
- Белки11720г13022.22% от дневной нормы
- Жиры6355г7943.75% от дневной нормы
- Углеводы1567г522.33% от дневной нормы
- Калории112578кКал4690.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Вот наши ингридиенты. - Шаг 1
Взбить белки - я взбивала с щепоткой соли и 2 ст. л. сахара. - Шаг 2
Желтки взбить с остальным сахаром до загустения. - Шаг 3
В желтки аккуратно вмешать какао,растопить шоколад на водяной бане и добавить к желткам, перемешать. - Шаг 4
Добавить к желткам белки и очень осторожно перемешать. - Шаг 5
Творог взбить блендером с яйцами и ванильным сахаром. - Шаг 6
Шоколадную смесь выложить в разъемную форму, дно я застелила пергаментом и погрузить хаотично в нее вишни. - Шаг 7
Хаотично погрузить творог. Я выпекала 35 минут в уже разогретой духовке. Затем остудила прямо в форме и оставила на ночь в холодильнике. - Шаг 8
Приятного аппетита. - Шаг 9
............
Оценить556
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Доктор Мясников развеял мифы о продуктах, которые якобы помогают ускорить обмен веществ

Ошибка, которая испортит ваше игристое: что никогда нельзя делать с шипучими винами

Почему креветки чернеют и как понять, место ли им в мусорке — объяснил шеф-повар



















Комментарии
17Вика!!!фантастический десерт!!!🌺🍁🌺
отличное вкусовое сочетание!💐🌴😍
Вкусный и несложный, то что надо! 👌pooh_lol
Какой десерт шикарный!😍💐💐💐
Я сегодня разрывалась)))Холодный сыр не люблю,беее,а вот рулет медовый,да Евин трюфель да еще с творогом,куда идти и туда хочу и сюда.Выбрала все же Викуль, твой рецепт.Пробовала трюфель,знаю как это вкусно,творог обожаю,потому видимо все же я тут.💐