Мраморный кекс
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- сахар1г
- сода1ч. л.
- сыворотка1г
- какао4ч. л.
- корица1ч. л.
- масло растительное50мл
- мука2г
- орех мускатный1щепотка
- имбирь молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры61г76.25% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории632кКал26.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Победа
Победа
Шаги рецепта
- ПодготовкаЯйцо взбить с сахаром добела.
- Шаг 1Добавить закваску (сыворотку, кефир) и раст. масло, перемешать.
- Шаг 2Просеять муку с содой. Взбить.
- Шаг 3Разделить тесто на две части в соотношении 3:2.
- Шаг 4В большую добавить пряности, в меньшую - какао.
- Шаг 5Форму смазать раст. маслом. На дно уложить светлое тесто, сверху, аккуратно по середине - коричневое. Зубочисткой сделать хаотичные узоры.
- Шаг 6Выпекать при 180-200°C до готовности ~35-40 мин. (проверить зубочисткой).
Оценить519
0