Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мраморный кекс

Мраморный кекс
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 яйцо
1 ст. сахара
1 ч. л. соды
1 ст. сыворотки (кефир)
4 ч. л. какао
1 ч. л. корицы
на кончике ножа:
мускатный орех
молотый имбирь
50 мл растительного масла
2 ст. муки

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
203192 ed4 square150
203191 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Яйцо взбить с сахаром добела.
На весь экран
шаг 2
Добавить закваску (сыворотку, кефир) и раст. масло, перемешать.
На весь экран
шаг 3
Просеять муку с содой. Взбить.
На весь экран
шаг 4
Разделить тесто на две части в соотношении 3:2.
На весь экран
шаг 5
В большую добавить пряности, в меньшую - какао.
На весь экран
шаг 6
Форму смазать раст. маслом. На дно уложить светлое тесто, сверху, аккуратно по середине - коричневое. Зубочисткой сделать хаотичные узоры.
На весь экран
шаг 7
Выпекать при 180-200°C до готовности ~35-40 мин. (проверить зубочисткой).
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Иннесс Цыганенко
Иннесс Цыганенко
26.08.2015 15:41:51

Использовала половину от общего кол-ва ингридиентов, но яйцо и какао не уменьшала, тесто не делила, сделала одну шоколадно-пряную массу, формочки заполнила наполовину, вышло семь тающих во рту маффинов (правда, шапочки не получились ), выпекала 30мин в разогретой мультиварке в режиме "Выпечка"

Аня
Аня
28.08.2015 09:08:54
Иннесс Цыганенко,

а какие вы формочки брали для мультиварки?

Иннесс Цыганенко
Иннесс Цыганенко
28.08.2015 13:14:43
Аня,

Маленькие силиконовые для маффинов, я всегда их использую, они очень удобные и их смазывать ничем не нужно, всегда легко готовую выпечку изымать 😎

Аня
Аня
29.08.2015 09:11:38
Иннесс Цыганенко,

спасибо)) не знала, что можно в мультиварке в формах печь)

Победа
Победа
16.03.2014 20:51:38

Спасибо!!💐 Было вкусно! Фото уже у Вас!!!!💐

Эгги Астахова
Эгги Астахова
20.03.2013 23:38:28

супер! 😋😋😋очень понравилось!!!!🌺🌺🌺🌺

Аня
Аня
21.03.2013 01:15:21
Эгги Астахова,

спасибо)) приятно)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.03.2013 16:03:32

Вкусно, красиво и не хлопотно!😀

Аня
Аня
20.03.2013 19:21:24
Снежинка Татьяна,

спасибо) да, такая выпечка выручает, когда нет времени)

Надежда
Надежда
20.03.2013 14:44:40

Красивый кекс получился и вкусный💗🌸🌸🌸😊

Аня
Аня
20.03.2013 19:21:43
Надежда,

спасибо))

Показать еще комментарии