Картофельные рулетики с курицей и грибами

Картофельные рулетики с курицей и грибами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вы любите картошку с курицей и грибами!? Предлагаю немного реформировать рецепт и сделать картофельные рулетики. Рулетики получаются очень нежными и вкусными, а главное - сытными.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки201г
    223.33% от дневной нормы
  • Жиры60г
    75.00% от дневной нормы
  • Углеводы427г
    142.33% от дневной нормы
  • Калории3390кКал
    141.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Картофель очистить и натереть на терке. Добавить яйца, сметану, муку, соль, перец и травы.

    Картофель очистить и натереть на терке. Добавить яйца, сметану, муку, соль, перец и травы.

  • Шаг 1 Все тщательно перемешать.

    Все тщательно перемешать.

  • Шаг 2 На раскаленную  сковороду с растительным маслом выкладывать тесто тонким слоем и жарить с двух сторон до готовности.

    На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать тесто тонким слоем и жарить с двух сторон до готовности.

  • Шаг 3 Для начинки обжарить лук и грибы

    Для начинки обжарить лук и грибы

  • Шаг 4 На картофельный драник выложить отбитый кусочек курицы, грибную начинку,

    На картофельный драник выложить отбитый кусочек курицы, грибную начинку,

  • Шаг 5 свернуть рулетики,
выложить в форму.

    свернуть рулетики, выложить в форму.

  • Шаг 6 Смазать рулетики сметаной, посыпать натертым сыром и порезанной зеленью.

    Смазать рулетики сметаной, посыпать натертым сыром и порезанной зеленью.

  • Шаг 7 Накрыть фольгой и поставить картофельные рулетики  в разогретую до 200 градусов духовку. Через 15 минут фольгу можно убрать и запекать еще 10-15 минут.

    Накрыть фольгой и поставить картофельные рулетики в разогретую до 200 градусов духовку. Через 15 минут фольгу можно убрать и запекать еще 10-15 минут.

  • Шаг 8 ну, очень сытно!

    ну, очень сытно!

Оценить541
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Софья79

    Очень вкусный рецепт, Ярослава, я сегодня уже один раз сокрушалась по поводу одного голоса, а теперь вот, глядя на твои рулетики сокрушаюсь второй раз, обожаю драники и даже не думала, что их так здорово можно завернуть, уношу твой рецепт в КК!!!😋😋😋💖

    • Лана

      Очень вкусно!😍😍😋

      • irushka78

        Какие аппетитные рулетики!!!😋😋🌺

        • Cо_вкусом_ванили

          Шикарные рулетики, Ярочка!!!😍😋💗

          • Александра

            Утащила себе эти вкусные рулетики!!!🌺

            Оставить комментарий