Острое куриное филе с медом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе700г
- морковь2
- перец чили красныйпо вкусу
- специи1
- масло растительноепо вкусу
- приправапо вкусу
- соуспо вкусу
- чеснок2стакан
- оливки1банка
- томатная пастапо вкусу
- мед2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории326кКал13.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Нарезаем куриное филе небольшими кусочками. На разогретую сковороду добавляем растительное масло, слегка обжариваем курицу. Добавляем соль и перец.
- Шаг 1
Нарезаем морковь и лук полукольцами, добавляем к курице и обжариваем всё вместе 10 минут.
- Шаг 2
Готовим соус: мелко шинкуем оливки и чеснок, смешиваем с томатом и мёдом. Добавляем соус в курицу, добавляем воды. Разрезаем острый стручок пополам (вдоль волокон), очищаем от зёрен, добавляем в курицу. Добавляем приправу "Прованские травы". Убавляем огонь - тушим под крышкой 30-40 минут на среднем огне.
Оценить521
0