Куриные зразы с творогом и шпинатом
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Ужин за полчаса".
Думаю, что для тех, кто уже приноровился лепить зразы - рецепт не составит труда. Пока жарится одна порция котлеток - лепим вторую и через полчасика все готово!
Также эти зразы можно запечь в духовке, на бумаге для выпечки (без масла) или приготовить в пароварке. Зразы получаются нежными и сочными.
Ингредиенты
500-700 г филе куриной грудки (или готовый фарш)
1 яйцо
соль, перец - по вкусу
2-3 ст.л. овсяных отрубей
1 крупная луковица
100-150 г обезжиренного творога
свежий шпинат - кол-во по вкусу
2-3 зубчика чеснока
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Филе мелко порезать или сделать фарш. Лук потереть на терке или очень мелко порезать. Соединить фарш, яйцо, лук, отруби, соль, перец и тщательно перемешать, если вдруг жидковато - можно добавить еще ложку-две отрубей.
На весь экран
шаг 2
Шпинат припустить на сковородке. Творог и шпинат размять вместе вилкой, подавить в смесь чеснок, посолить по вкусу и перемешать.
Слепить котлетки с начинкой и обжарить на сковороде в небольшом количестве масла. Подавать можно как самостоятельное блюдо или с любым гарниром, а также - с салатом из свежих овощей.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Я часто делаю зразы с картошки, а во внутрь ложу мясо с грибами. Приготовила по Вашему рецепту, использовала фарш с говядины и утки, и решила еще обмакнуть в сухари, получились котлетки с начинкой, мне понравилось. Но в другой раз буду готовить с начинкой сыр или грибы.😝
Ооочень аппетитные😋😋😋,а ещё и полезные😃
Отруби овсяные, шпинат, творог-сплошная польза от этих зразов!😍
Отличные зразы, Маша, очень аппетитные!🌻🌻🌻
Очень аппетитные на фото!😊