Банановая фокачча
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Эта очень-очень вкусная сладкая фокачча делается достаточно просто ,но немного нужно терпения на расстойку теста! Банан делает ее очень ароматной и привлекательной. В тесто можно добавить еще и орехи, или заменить изюм на ваши любимые сухофрукты. Рекомендую в теплом виде с кофе...это наслаждение!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука400г
- дрожжи свежие7г
- яйца куриные1шт.
- молоко100мл
- сахар50г
- изюм50г
- бананы1шт.
- соль1щепотка
- масло сливочное100г
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки59г65.56% от дневной нормы
- Жиры98г122.50% от дневной нормы
- Углеводы427г142.33% от дневной нормы
- Калории2808кКал117.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Маргарита Бузова
Кристина
Кристина
Nina
Nina
Марина
Марина
Шаги рецепта
- Подготовка
Муку просеять в большую миску - Шаг 1
добавить в муку сахар, дрожжи, соль и перемешать. - Шаг 2
добавляем теплое молоко и все размешиваем. - Шаг 3
75 гр сливочного масла размягчить - Шаг 4
добавить мягкое масло и яйцо в тесто - Шаг 5
замесить тесто, достаточно мягкое. - Шаг 6
скатать в шар и оставить расстаиваться на 1 час - Шаг 7
в подошедшее тесто добавляем изюм, вымешиваем на рабочем столе, присыпанном мукой - Шаг 8
раскатать в лепешку толщиной 1 см, я сразу раскатала на коврике для выпечки. Перенести на противень. Если у Вас бумага, то ее надо смазать сливочным маслом. - Шаг 9
банан на резать на кружочки - Шаг 10
раскладываем кусочки по поверхности фокаччи, слегка вдавливая - Шаг 11
накрыть полотенцем и дать постоять еще 1 час - Шаг 12
затем выпекаем при 220 гр примерно 15-20 минут - не больше! она станет румяной и аппетитной - Шаг 13
горячую фокаччу намазать оставшимся мягким маслом и посыпать обильно сахарной пудрой и еще выпекать примерно 3-5 минут.
Оценить561
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
В чем разница между домашним и покупным майонезом?
Необычная подача игристого в виде мармелада — шеф-повар научил, как сделать эффектный десерт
Диетологи назвали сыры, которые будут уместны на праздничном столе
Комментарии
35Лиза, я с фото =) вкууусно!
Lizok,ya k tebe s vosxisheniem,blagodarnostyu i fotootchyotom:kissing_heartprosto super!!!!Testo takoe nejnoe,aromatnoe i korochka..mmmmm...da i delaetca bistropooh_lolSpasibo💗🌸
Лиза, приготовила 😜 Семье понравилось, ну а я испеку уже после поста для себя😌 спасибо😘
Приготовила еще в четверг, но не было времени отчет выставить. Какая вкусная фокачча!Просто супер! Хорошая сдоба, изюм, сверху бананы закаремелизированные, хрустящая корочка, ароматы...😋😋😋 Я за раз 3 куска съела! Не могла оторватьсяpooh_lol И родителям тоже очень она понравилась! Точно буду готовить такую фокаччу еще. Огромное спасибо за такой вкусный и необычный рецепт, Лизочек!😘😘😘 Фото добавляю💐
Вкусная фокачча, ароматно😘