Салат с куриной печенью и авокадо
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Используем готовую смесь салатную. Вкусный и красивый салат для праздничного стола.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- салатный микс140г
- куриная печень400г
- оливковое масло2ст. л.
- авокадо1шт.
- соль морскаяпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- лук красный0.5шт.
- фисташки очищенные1горсть
- заправка для салатов готоваяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории406кКал16.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Евгения
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть на сковороде оливковое масло, обжариваем куриную печень несколько минут до готовности. Посолить. - Шаг 1
Листья салатные смесь выложим в емкость и смешаем, очистим авокадо от кожуры и ядра, разрежем на дольки. - Шаг 2
Разложим по тарелкам салатную смесь, лук тонко порезанный, готовую печень,авокадо, фисташки. Поперчим. Сверху польем готовой малиновой заправкой. Или используем бальзамический уксус с ягодным или фруктовым вкусом, смешав с оливковым маслом и перцем цветным. Приятного аппетита. - Шаг 3
Домашний малиновый соус-заправка для салата. Для него вполне подойдут замороженные ягоды, припасенные с лета или приобретенные в магазине. Размороженную малину (150 г) перекладываем в контейнер с герметичной крышкой и энергично разминаем их вилкой. В полученное малиновое пюре добавляем 350 мл белого уксуса, тщательно перемешиваем, плотно закрываем крышкой и настаиваем 5 дней в темном месте. ссылка на рецепт
Оценить543
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как научить ребенка аккуратно есть: детский психолог объяснила, какие правила работают в 3 года, а какие — в 10
Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят
Не переношу корицу, и эти шокобоны как раз для меня: как "синнабоны", только еще вкуснее
Комментарии
14Алечка, салат потрясающий💐. У нас был на завтрак - быстро и очень питательно 😘
Хороший салатик! 💗
Мясо, соусы, салаты… Кулинар Апрель завзятый. Мне бы порцию сейчас, Не смотря на поздний час. ))) Алевтина, с рождеством Благ, гармонии во всём. 💖
Какое полезное 😋 объеденье,Алечка))) 😎😃😘
Алечка, я сегодня у тебя обедаю!)) Все мое любимое!