+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Овсяно-кокосовое печенье

Овсяно-кокосовое печенье
Овсяно-кокосовое печенье
Овсяно-кокосовое печенье
Овсяно-кокосовое печенье
53301 ed4 square100
Овсяно-кокосовое печенье
Овсяно-кокосовое печенье
Овсяно-кокосовое печенье
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Легкий, быстрый и очень "вкусный" рецепт. Уже давненько пеку такое овсяное печенье и кого им угощала, многие попросили рецепт. Так что, решилась и вам предложить... попробуйте:)
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

120 г муки,
110 г овсяных хлопьев,
40 г изюма,
150 г кокосовой стружки,
120 г сливочного масла,
120 г сахара,
1 ч. л. pазрыхлителя,
щепотку соли,
2 небольших яйца (или одно большое),
****************
Для украшения:
100 г черного шоколада,
можно посыпать рублеными орехами, миндальной или кокосовой стружкой

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
239484 ed4 square150
234559 ed4 square150
234557 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Просеянную муку смешать с разрыхлителем и солью. Вмешать кокосовую стружку, овсяные хлопья и изюм.
На весь экран
шаг 2
Растопить сливочноe масло и оставить немного остыть.
На весь экран
шаг 3
В другой миске взбить яйца с сахаром и влить в мучную - кокосовую с овсяными хлопьями смесь. И также добавить растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешать.
В другой миске взбить яйца с сахаром и влить в мучную - кокосовую с овсяными хлопьями смесь. И также добавить растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4
Духовку разогреть до 180°C. Подготовить противень - положить на нее бумагу для выпечки.
На весь экран
шаг 5
Из теста сформировать шарики величиной с грецкий орех. Если тесто прилипает к рукам, пальцы иногда смачивать водой.
Из теста сформировать шарики величиной с грецкий орех. Если тесто прилипает к рукам, пальцы иногда смачивать водой.
На весь экран
шаг 6
Овсяно-кокосовые шарики придавить с вилкой или просто пальцами и разложить их на противень, имея в виду, что они еще будут чуть-чуть увеличиваться.
Овсяно-кокосовые шарики придавить с вилкой или просто пальцами и разложить их на противень, имея в виду, что они еще будут чуть-чуть увеличиваться.
На весь экран
шаг 7
Печенье поставить в горячую духовку и выпекать в течение 12-15 минут.
На весь экран
шаг 8
Печенье очень хорошенькое на вкус и без каких-либо шоколадных или других любых добавок… Сверху хрустящее, внутри мягкое:)
Печенье очень хорошенькое на вкус и без каких-либо шоколадных или других любых добавок… Сверху хрустящее, внутри мягкое:)
На весь экран
шаг 9
…но, если вы не поленитесь потратить еще несколько минут, растворите плитку черного шоколада и им украсите печенье,то оно станет еще вкуснеe и может быть даже и праздничным:) ПРИЯТНОГО!
…но, если вы не поленитесь потратить еще несколько минут, растворите плитку черного шоколада и им украсите печенье,то оно станет еще вкуснеe и может быть даже и праздничным:) ПРИЯТНОГО!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 63
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
14.12.2016 23:24:50

Спасибо за рецепт! Печеньки оказались очень вкусными сами по себе, решила в этот раз шоколадом не покрывать. Но обязательно повторю их еще. Фотоотчет загрузила. Еще раз спасибо!💐

Jurate
Jurate
22.04.2016 22:20:56

Какие пухленькие красавчики!😋😋😋

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
14.04.2016 20:42:23

Юрате, я с отчетом! Испекла ваше чудесное печенье! Действительно, хрустящее снаружи, мягкое внутри. С изюмом и кокосом... 😋 Очень вкусно. Особенно понравились теплыми pooh_lol. Даже подумала, может уже и не покрывать шоколадом? Но я не поленилась 😉 и растопила немного шоколадки. Печенье хорошо и само по себе, и с шоколадом. Большое вам спасибо за рецепт! 💐 Фотоотчет загрузила.

Jurate
Jurate
22.04.2016 22:07:06
Елена-Шоколад,

Здравствуйте, Елена самая Шоколадная!💖 🌷
Бесконечно приятно было найти такую милую весточку и даже с фотоотчетом! 😃 Спасибо вам большое, что вы не поленились и так порадовали!😘 Эти печенюшки когда — то были постные, я переделывала их несколько раз, и они в конце концов стали и не постными , и даже с шоколадом, одним словом такими, каких хотелось моей семье. Мне это печенье самое вкусное без шоколада, а шоколад это " любовь" моей дочери, прямо могу ее тоже называть Каролина — Шоколад))

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
23.04.2016 05:37:34
Jurate,

Какой приятный комментарий на мой комментарий 😍. Передавайте привет Каролине-Шоколад от Елены-Шоколад! Наш человек pooh_lol

Jurate
Jurate
01.05.2016 18:52:15
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
09.12.2013 17:46:03

какие красивые!😍

Anette Rok
Anette Rok
13.04.2013 22:11:38

Юрате,милая...только что испекла и уже опробовала эти твои печеньки...Действительно очень вкусно! спасибки...но я кое-что изменила : взяла всего 80 г сахара,уменьшила колиство хлопьев до 80г и добавила 30г овсяных отрубей...а шоколад мне и растапливать не пришлось...у меня была очень мелкая шоколадная крошка и я ею при сыпала ещё тёплое печенье...она растаяла сама по себе...ещё раз спасибо!pooh_lolpooh_lolpooh_lol💖🌴

Jurate
Jurate
13.04.2013 22:46:13
Anette Rok,

ANETTE, вы все таки рискнули и сделали, то, что даже не очень любите!😃 Вы очень смелая хозяйка! Аплодисменты вам, дорогая ANETTE !!!😘😘😘 А, рецепт очень гибкий, продуктами можно варьировать. Хорошего вечера вам!💐

Anette Rok
Anette Rok
14.04.2013 00:17:11
Jurate,

Если хочешь,то я могу свою фотку загрузить...да,забыла написать,что изюм взяла наполопам с клюквой...я люблю кислинку🌷🌷🌷

Jurate
Jurate
14.04.2013 09:38:13
Anette Rok,

Фото! Обязательно! Урaaа, спасибо!!!😃😃😃 И клюква здорово, для еще более интересного вкуса. Я иногда готовлю с мюсли с экзотическими фруктами (сушеными)

Показать еще комментарии