Итальянская лепешка "фокачча"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Приятного аппетита!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука225г
- дрожжи сухие5щепотка
- соль1ч. л.
- сахар1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы167г55.67% от дневной нормы
- Калории816кКал34.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаДрожжи растворить в теплой воде. Добавить соль, сахар и муку. Замесить мягкое тесто.
- Шаг 1Смазать маслом глубокую миску или кастрюлю. Выложить тесто. Накрыть пленкой. Оставить на 40 минут, пока не увеличится в объеме в 2 раза.
- Шаг 2Смазать маслом противень. Аккуратно выложить на него тесто. Распределить пальцами. Оставить еще на 15-20 минут.
- Шаг 3Пальцами сделать в тесте углубления и смазать маслом.
- Шаг 4
Духовку разогреть до 200-230 с. Выпекать 20 минут, до золотистого цвета.
Оценить512
0