Быстрый яблочный штрудель с домашней арахисовой пастой для tatyana
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Участник конкурса "Ужин за полчаса".
Купила сегодня при утреннем обходе магазинов лаваш и яблоки с мыслью "что-нибудь придумаю..." Всем известно,что в лаваш можно завернуть любую начинку и свернуть рулетом-закуска готова! Но после недавнего овощного штруделя захотелось сладенького яблочного))) Чтобы поучаствовал рецептик в конкурсе, предложу вам экспресс-вариант с начинкой, которую я сегодня придумала сама! Никаких загустителей в яблочки в виде крахмала-муки-сухарей НЕ ПОНАДОБИЛОСЬ! Если хотите получить к вечернему чаю необычный штрудель с хрустящей корочкой и мягкой нежной яблочно-медово-ореховой начинкой,пропитанной корицей,тогда смотрим дальше...Это мой ответный рецепт для Татьяны (ссылка на рецепт после её блинного подарочка! (ссылка на рецепт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тонкий лавашпо вкусу
- арахисовая паста200.0г
- арахис100.0шт.
- соль2.0ст. л.
- яблоки350.0г
- корица1.0ст. л.
- шоколад1.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки104г115.56% от дневной нормы
- Жиры185г231.25% от дневной нормы
- Углеводы99г33.00% от дневной нормы
- Калории2457кКал102.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Натали*Лали
Натали*Лали
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты...Так как тесто нам не надо готовить,приступаем сразу к начинке! - Шаг 1
Всё просто,если заранее у вас сделана баночка арахисовой пасты...У меня съедается она моментально, поэтому быстренько приготовила порцию для рулетика. Взбиваем арахис, прикрывая верх, иначе орехи выстреливают! Немного подливаем масла из косточек винограда (или любого другого!). - Шаг 2
Добавляем пару ложек мёда... - Шаг 3
Яблоки очищаем полностью... - Шаг 4
Натираем на крупной тёрке. Можно сбрызнуть лимонным соком. - Шаг 5
Перемешиваем пасту с яблоками,припорошив корицей (самые-самые сладкоежки могут добавить ещё мёд или сахар по своему усмотрению,но нам хватило медово-яблочной натуральной сладости!)...Всё! Начинка готова! - Шаг 6
Советую приготовить арахисовой пасты побольше,чтобы осталась и для гренок на завтрак! Штруделя точно на утро не останется!!!))) Подробный рецепт можно посмотреть здесь: ссылка на рецепт - Шаг 7
Разворачиваем лаваш на столе... - Шаг 8
Начинаем наносить начинку,растирая её ложкой... - Шаг 9
Как видно,хватило начинки на весь пласт! - Шаг 10
Решила ещё побольше посыпать корицей! - Шаг 11
Начинаем сворачивать,прижимая по всей длине,лаваш в рулет! Как вы понимаете,можно нарезать и кушать уже в таком виде (все продукты готовые!),но желательно зарумянить ещё в духовке,будет хрустяще-вкусно!!! - Шаг 12
Переносим на смазанный противень... - Шаг 13
До этого шага всё соответствовало употреблению в пост...,но верх рулета вкуснее смазать растопленным сливочным маслом (1 ст.л.),а постящимся-растительным,конечно...Масло я растопила в чашке в разогревающейся духовке. - Шаг 14
Через 15 минут (можно и больше,кто хочет добавить зажаристости,но на начинку это не влияет) вынимаем из разогретой до 200* духовки такое чудо! Как же мне хотелось отломить самый вкусный зажаристый кончик...,но я утерпела и выполнила своё желание после съёмки))) - Шаг 15
Нарезаем на порции острым большим ножом наш ароматный штрудель... - Шаг 16
Я решила припорошить,пока горячий,тёртым шоколадом (заранее его натираю,чтобы в спешке не кидаться искать,чем украсить выпечку!). - Шаг 17
Теперь можно подавать нашу красоту с восточной начинкой к чаю,молоку или мороженому...Присоединяйтесь!!!
Оценить548
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пожевали — и расслабились: психолог поделилась самым простым способом снять стресс в предпраздничное время
Учимся пить кофе с пользой: диетолог назвал 5 правил, которые важно соблюдать каждому кофеману
Шеф-повар поделился необычным рецептом постного майонеза для новогоднего стола: замены яиц не заметите
Комментарии
23Татьяна,я не удержалась и приготовила!Это просто лакомство!Так просто,быстро и так вкусно😊Буду ещё делатьpooh_lol💐💐:bouquetТолько фото подкачали,но на вкусе это не сказывается
Прекрасная идея в великолепном исполнении!😍💖🌹
Танечка, сколько же у тебя интересных идей)) я в восторге, сейчас бы кусочек такого штруделя))😄😄😄
Тань,ТВОЙ штрудель просто сказка!Замечательная идея!!!!!!!!!!Я штрудели люблю и делаю....но вот так ...из лаваша...супер!!!Обязательно попробую....жди отчета!!!😍💖🌷
Здорово!!😋💐