Видеорецепты по теме
Рыбные пальчики с йогуртовым соусом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Если любите поострее, муку для панировки можно посолить и поперчить. Чтобы кусочки рыбы зазолотились со всех сторон, лучше жарить их небольшими порциями. Сверните кульком лист бумаги и выложите в него рыбные пальчики — от такого угощения не откажется никто!
Из телепередачи
Рыбные пальчики с йогуртовым соусом от 11 апреля 2013Пищевая ценность порции
601
кКалл
25%
| Белки | 26 г |
| Жиры | 42 г |
| Углеводы | 28 г |
% от дневной нормы
6 %
8 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 300 г |
| 2 куска |
| 60 г |
| 1 шт. |
| 100 мл |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Для соуса
| 1 пучок |
| ½ шт. |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Хлеб измельчить в блендере в мелкую крошку.
На весь экран
шаг 2
Перемешать сухари с прованскими травами, майораном, пудрой чили, щепоткой соли и перца.
На весь экран
шаг 3
Яйцо слегка взбить венчиком с 1 ст. ложкой холодной воды.
На весь экран
шаг 4
Рыбу нарезать полосками толщиной 1 1/2 см.
На весь экран
шаг 5
Разогреть в сковороде оливковое масло.
На весь экран
шаг 6
Каждый кусок рыбы обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить со всех сторон в разогретом масле.
На весь экран
шаг 7
Укроп мелко порубить.
На весь экран
шаг 8
Из половинки лимона выжать 1 ч. ложку сока.
На весь экран
шаг 9
Приготовить соус: йогурт соединить с укропом, добавить лимонный сок, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 10
Готовую рыбу подавать с соусом.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
