Сникердудль на патоке меласса
Описание рецепта
Рецепт родился исключительно из праздного интереса к патоке! Я долго ее искала, а когда нашла и купила - то, для чего она мне когда-то давно была необходима, забылось ) Но сахарно-коричные печеньки показали себя очень выгодно в связи со стечением таких обстоятельств : )
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар коричневый135г
- яйцо1шт.
- патока75г
- ваниль в стручках1г
- мука375г
- сок1ч. л.
- сахар0.3г
- корица1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки47г52.22% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы452г150.67% от дневной нормы
- Калории2091кКал87.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В чашу комбайна отправляем масло с сахаром, взбиваем
- Шаг 1
Добавляем яйцо и сок
- Шаг 2
Добавляем патоку, ваниль
- Шаг 3
Просеиваем муку с разрыхлителем
- Шаг 4
Порциями всыпаем в комбайн
- Шаг 5
Вымешаваем мягкое, но не липкое тесто
- Шаг 6
Сахар и корицу перемешиваем
- Шаг 7
Скатываем шарики весом около 15-20 граммов каждый, обваливаем в сахаре, кладем на пергамент, немного приплюскивая
- Шаг 8
Выпекаем 8-12 минут (мои ровно 10) при температуре 175"С. Остужаем на решетке. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Горох получается умопомрачительно вкусным: всего 2 добавки из каши сделали гарнир на 10/10
Эксперт Савчук раскрыла, как мыть посуду и не тратить зря воду и средство
Бросила на сковороду овощи, разбила яйца: яркая, ароматная и полезная шакшука готова — идеальный завтрак
Комментарии
4Вкусные печенки, еще и красивые ! 😍😍💗💗
Любопытнгое печенье! То, что с корицей мне очень нравится!😊😃
Катюшка, никак безе не соберусь испечь, теперь эти захотела))) где нашла такую патоку?🌸
Безумно вкусные печеньки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 😍 😍 😍