Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 июня
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с запеченными кальмарами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
66
40675
0
Реклама

Куриные рубленые котлетки с цветной капустой и паприкой

Куриные рубленые котлетки с цветной капустой и паприкой
Куриные рубленые котлетки с цветной капустой и паприкой
Куриные рубленые котлетки с цветной капустой и паприкой
Куриные рубленые котлетки с цветной капустой и паприкой
Куриные рубленые котлетки с цветной капустой и паприкой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

И опять у меня рубленые куриные котлетки. Сегодня с цветной капустой и небольшим количеством болгарского перца, он придает легкую пикантность и красивый вид блюду. Цветная капуста очень хорошо гармонирует с куриным филе, котлетки получаются сочными и мягкими.

Пищевая ценность порции

395
кКал
16%
Белки49 г
Жиры14 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
12 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
300 г
1 шт.
80 г
2 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 пучок
по вкусу
2 веточки
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту8

Добавить фотографию
еще4
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Куриное филе нарезать мелким кубиком, перец болгарский тоже нарезать мелко. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут, воду слить, капусту нарезать мелким кубиком. Добавить нарезанную зелень.
Куриное филе нарезать мелким кубиком, перец болгарский тоже нарезать мелко. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут, воду слить, капусту нарезать мелким кубиком. Добавить нарезанную зелень.


На весь экран

# шаг 2/4

Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца, сметану, муку, соль и молотый перец.
Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца, сметану, муку, соль и молотый перец.


На весь экран

# шаг 3/4

Фарш хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час.
Фарш хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час.


На весь экран

# шаг 4/4

Достать фарш из холодильника. Смочить руки в холодной воде и сформовать котлетки средней величины. Обжарить их на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. Готовые котлеты сложить в сотейник, закрыть крышкой и дать им постоять 5 минут. Подавать можно с любым гарниром или овощным салатом. Приятного вам аппетита!
Достать фарш из холодильника. Смочить руки в холодной воде и сформовать котлетки средней величины. Обжарить их на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. Готовые котлеты сложить в сотейник, закрыть крышкой и дать им постоять 5 минут. Подавать можно с любым гарниром или овощным салатом. Приятного вам аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 73
Отправить
Natalia Gustaia(Chiviriga)
Natalia Gustaia(Chiviriga)
5 лет назад

😋

Елена Успенская
Елена Успенская
6 лет назад

А можно заменить куриное филе на филе индейки?

Анастасия
Анастасия
8 лет назад

Надюш,замечательно сочные и нежные котлетки получились.😋Спасибо тебе за вкусный ужин.😍

Надежда
Надежда
8 лет назад
Анастасия,

Ах какая аппетитная тарелочка!😋😋😇😇Настенька,большое тебе спасибо за отчетик,я очень рада,что котлетки понравились,готовь на здоровье!!!💖💐😘Я снова с запоздалым ответом,😌когда я уже куплю новый компьютер?😏😄😄

Дарья
Дарья
9 лет назад

Получились очень сочные, нежные и ароматные котлетки! Сынуля у меня их очень полюбил. Спасибо!

Надежда
Надежда
9 лет назад
Дарья,

Дашенька,большое спасибо за фото,очень аппетитно с редисочкой😋😋Я рада,что котлетки понравились Вашему сыночку,готовьте на здоровье!!!!💐💖😍

Lara
Lara
10 лет назад

Прекрасно.
Приготовила с перцем.
Калорийность феноменальная. Вмессте с маслом для жарки на 100 г всего около 100 кал.

Надежда
Надежда
10 лет назад
Lara,

Спасибо!!!💖🌹🌹🌹😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.