
Сахарные булочки
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука500г
- дрожжи свежие25г
- сахар110г
- маргарин50г
- молоко200г
- яйца куриные2шт.
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки77г85.56% от дневной нормы
- Жиры67г83.75% от дневной нормы
- Углеводы473г157.67% от дневной нормы
- Калории2797кКал116.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Дрожжи развести тёплым молоком , добавить 1 ст.л. сахара, размешать.
- Шаг 1

Соединить муку, ванилин, оставшийся сахар, маргарин, яйца, влить дрожжи и замесить тесто
- Шаг 2

На рабочей поверхности ,присыпанной мукой, месить тесто не менее 10 минут.Тесто положить в миску,накрыть плёнкой и отставить на 1.5 часа в тёплое место.
- Шаг 3

Сформировать круглые булочки. С оставшегося теста сформировать маленькие шарики и выложить на булочки.. Яйцо взбить венчиком. Булочки смазать яйцом и посыпать сахаром. Поставить на расстойку в тёплое место ещё на 30 минут.
- Шаг 4

Выпекать в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета (20 минут).Приятного аппетита:)
Оценить552
0







