+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Спаржа под специальным медово-горчичным соусом

Спаржа под специальным медово-горчичным соусом
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Данное блюдо является условно-постным, так как в нём используется оливковое масло. Товарищи постящиеся, дождитесь выходных!
Ингредиенты
250-300 г спаржи
50 г неошелушенного риса
мёд
горчица (можно взять Дижонскую мелкозернистую)
порошок карри
соль
свежемолотый перец
оливковое масло
кардамом
кориандр
соевые сливки или постный майонез (для более густой консистенции)
сушёная сладкая паприка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Варим рис. В конце добавляем щепотку карри для цвета и аромата.
На весь экран
Спаржу моем, режем на брусочки, отвариваем в подсахаренной воде.
На весь экран
Ну, а теперь его величество соус: смешиваем мёд, горчицу, соль и оливковое масло, добавляем соевые сливки или постный майонез (можно обойтись и без них). После этого добавляем специи, всего по чуть-чуть.
На весь экран
Для любителей остренького можно добавить немного хариссы или сушёного чили. Для любителей покислее – бальзамик. Для тех, кто не боится вечером идти в театр – немного чеснока.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Мне нравится спаржа, должно быть вкусно!😊

Сабина
Сабина
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо! 😄

Яна
Яна
8 лет назад

очень и очень вкусная спаржа 😃😍😘😚😋🌸🌸💖

Сабина
Сабина
8 лет назад
Яна ,

И очень полезная! Особенно в сезон 🌴

MERI
MERI
8 лет назад

Очень необычный интересный соус для спаржи! Обязательно попробую его приготовить!💐

Сабина
Сабина
8 лет назад
MERI,

Спасибо, MERI! Абсолютно согласна: для спаржи он действительно необычен :)

Liza Pirogova
Liza Pirogova
8 лет назад

Сабина, замечательная спаржа у вас получилась😋такой соус я очень люблю😊🌻🌻🌻

Сабина
Сабина
8 лет назад
Liza Pirogova,

Спасибо, Liza! А как я его люблю! 😊 Сначала боялась, что спаржа не вынесет кислинку и совсем потеряется, но нет! Всё получилось, как надо!