Спаржа под специальным медово-горчичным соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Данное блюдо является условно-постным, так как в нём используется оливковое масло. Товарищи постящиеся, дождитесь выходных!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- спаржа275г
- рис50г
- медпо вкусу
- горчицапо вкусу
- каррипо вкусу
- соль1щепотка
- оливковое маслопо вкусу
- кориандрпо вкусу
- майонезпо вкусу
- паприка сладкаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории252кКал10.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка Варим рис. В конце добавляем щепотку карри для цвета и аромата.
- Шаг 1 Спаржу моем, режем на брусочки, отвариваем в подсахаренной воде.
- Шаг 2 Ну, а теперь его величество соус: смешиваем мёд, горчицу, соль и оливковое масло, добавляем соевые сливки или постный майонез (можно обойтись и без них). После этого добавляем специи, всего по чуть-чуть.
- Шаг 3 Для любителей остренького можно добавить немного хариссы или сушёного чили. Для любителей покислее – бальзамик. Для тех, кто не боится вечером идти в театр – немного чеснока.
Оценить512
0