+ 1000
+ 1000

ГОРШОЧКИ В ШАПОЧКЕ

ГОРШОЧКИ В ШАПОЧКЕ
ГОРШОЧКИ В ШАПОЧКЕ
ГОРШОЧКИ В ШАПОЧКЕ
ГОРШОЧКИ В ШАПОЧКЕ
ГОРШОЧКИ В ШАПОЧКЕ
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Как я уже говорила, люблю оригинальные, вкусные блюда, которые готовятся с минимальными временными затратами :) Одним из таких я хочу с вами поделиться. Мы с мужем называем его просто - "горшочки". Итак, приступим...
Ингредиенты

бекон - 5-6 полосочек (слайсов, нарезанных)
грибы (шампиньоны) - 125 г
куриные бедра - 4 шт.
мука - 25 г
тимьян сухой - 1 ч.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
куриный бульон (горячий) - 300 мл
слоеное тесто - 150 г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Ставим разогревать духовку на 220. Обжариваем бекон до хрустящей золотистой корочки. Добавляем к нему шампиньоны (нарезанные дольками) и тушим на медленном огне
Ставим разогревать духовку на 220. Обжариваем бекон до хрустящей золотистой корочки. Добавляем к нему шампиньоны (нарезанные дольками) и тушим на медленном огне
На весь экран
шаг 2/7
Тем временем, к муке добавляем тимьян, режем куриные бедра на кусочки и обваливаем их в муке.
Тем временем, к муке добавляем тимьян, режем куриные бедра на кусочки и обваливаем их в муке.
На весь экран
шаг 3/7
Прежде чем отправить куриные кусочки к грибам и бекону, добавляем туда сливочное масло
Прежде чем отправить куриные кусочки к грибам и бекону, добавляем туда сливочное масло
На весь экран
шаг 4/7
Затем аккуратно перекладываем куриные кусочки, чтобы лишняя мука не попала в смесь с грибами. И обжариваем кусочки, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Затем вливаем куриный бульон (я здесь немного мухлюю и разбавляю куриный кубик 0,5 в 300 мл горячей воды. И нисколько не переживаю по этому поводу))) Оставляем тушиться на медленном огне
Затем аккуратно перекладываем куриные кусочки, чтобы лишняя мука не попала в смесь с грибами. И обжариваем кусочки, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Затем вливаем куриный бульон (я здесь немного мухлюю и разбавляю куриный кубик 0,5 в 300 мл горячей воды. И нисколько не переживаю по этому поводу))) Оставляем тушиться на медленном огне
На весь экран
шаг 5/7
Тем самым, делаем из теста кружочки, по диаметру больше, чем горлышко горшочков
Тем самым, делаем из теста кружочки, по диаметру больше, чем горлышко горшочков
На весь экран
шаг 6/7
Раскладываем нашу беконо-курино-грибную смесь по горшочкам, заполнив их наполовину. У меня получается 2 больших горшочка (мужских) и 2 маленьких (женских)
Раскладываем нашу беконо-курино-грибную смесь по горшочкам, заполнив их наполовину. У меня получается 2 больших горшочка (мужских) и 2 маленьких (женских)
На весь экран
шаг 7/7
Закрываем наши горшочки тестом, плотно прижимая к краю горловины. Я смачиваю край водой, чтоб приклеилось лучше. И ставим в духовку примерно на 20 мин. Горшочки готовы, когда шапочки раздуются и станут золотистыми.
Закрываем наши горшочки тестом, плотно прижимая к краю горловины. Я смачиваю край водой, чтоб приклеилось лучше. И ставим в духовку примерно на 20 мин. Горшочки готовы, когда шапочки раздуются и станут золотистыми.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
Катюша
Катюша
7 лет назад

Блатной горшочек! С грибами и мясом..м-м-м..Вкуснятина!!!!!

Anastacia
Anastacia
7 лет назад
Катюша ,

Катя, это фирменное блюдо, нравится всем без исключения, и что актуально для меня - быстро 😄💗

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

модные горшки у тебя - в шапках 😍😍😍

Anastacia
Anastacia
7 лет назад
Liza Oliver,

Ага, стильные такие, следим за новым веяниями моды 😆pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

По-домашнему уютно, сытно, вкусно! Замечательно!!!💗💐

Anastacia
Anastacia
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш😘

irushka78
irushka78
7 лет назад

И мне такие горшочки очень нравятся!!!Мясо получается такое сочное..ммммм...Анастасия,молодец!!😃😃

Anastacia
Anastacia
7 лет назад
irushka78,

да, Ирина, курочка тает во рту 😋😍 спасибо💗

Любовь~♥
Любовь~♥
7 лет назад

Настенька, мне очень понравились Ваши горшочки😍так аппетитно, а крышечка какая хрустящая! Только вот фото темноватые и не могут передать всю вкуснотуpooh_lolВ любом случае от меня Вам голос💖

Anastacia
Anastacia
7 лет назад
Любовь~♥,

Любовь, спасибо огромное за голос, мне очень-очень приятно 😘🌺 С фотографией у меня хромает, согласна pooh_lol Буду исправляться💖 В любом случае, благодарна еще раз 💗💗

Показать еще комментарии