Рисовый салат
Описание рецепта
Этот рецепт салата я подсмотрела в одной из детской передач, в которой деток учит готовить французский повар :)))) Салат предназначался для пикника и понятное дело, почему. Получился питательный и вкусный салат, которым мы поужинали :))) Ах, да! В этот салат еще идут анчоусы, но у меня их не оказалось. Так что, если следовать оригинальному рецепту, можно добавить и анчоусы. Приятного аппетита!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- салатпо вкусу
- рис1стакан
- яйцо4шт.
- перец болгарский1шт.
- кукурузапо вкусу
- тунецпо вкусу
- оливковое масло4ст. л.
- бальзамический уксус1ст. л.
- горчица1ст. л.
- соевый соус1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории294кКал12.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис отварить до готовности. Переложить его в большую миску.
- Шаг 1
Яйца сварить вкурутую. Очистить и порезать на четвертинки.
- Шаг 2
Перец нарезать небольшими кубиками.
- Шаг 3
"Черри" разрезать пополам.
- Шаг 4
Каждый ингредиент салата добавляем в миску с рисом: нарезанный перец.
- Шаг 5
Кукурузу.
- Шаг 6
Помидоры.
- Шаг 7
Яйца.
- Шаг 8
Оливки.
- Шаг 9
Тунец. И аккуратно все перемешиваем.
- Шаг 10
Приготовим заправку: все продукты вбить вилкой до однородного состояния.
- Шаг 11
Салат положить на порционные тарелки. По желанию поперчить. И полить заправкой. (2-3 ст.ложки на порцию, на ваш вкус)