+ 1000
+ 1000

Брауни с фисташками и шоколадной глазурью с кленовым сиропом

Брауни с фисташками и шоколадной глазурью с кленовым сиропом
Брауни с фисташками и шоколадной глазурью с кленовым сиропом
Брауни с фисташками и шоколадной глазурью с кленовым сиропом
Рецепт на:
12 персон
 
Ингредиенты

Для брауни:
175 г сливочного масла
115 г 50% шоколада
250 г сахара
4 яйца
1 ст. ложка экстракта ванили
200 г муки
85 г очищенных фисташек
Для глазури:
115 г 50% шоколада
115 г 33% сливок
2 ст. ложки кленового сиропа

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Разогреть духовку до 190С.
На весь экран
шаг 2/9
Прямоугольную форму для выпечки диаметром 30 х 20 см с высокими бортами смазать сливочным маслом.
На весь экран
шаг 3/9
Сливочное масло и шоколад положить в маленький сотейник и растопить на водяной бане.
На весь экран
шаг 4/9
Фисташки измельчить в блендере в крупную крошку.
На весь экран
шаг 5/9
Яйца с сахаром и экстрактом ванили взбить в пышную массу до увеличения объема вдвое. Влить туда шоколадную массу и еще раз все взбить. Ввести муку, вмешать ее ложкой до полного растворения, а затем добавить 55 г фисташек и еще раз все перемешать.
На весь экран
шаг 6/9
Выложить тесто в подготовленную форму и отправить в духовку на 30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
На весь экран
шаг 7/9
Для глазури шоколад, сливки и кленовый сироп поместить в маленький сотейник и отправить на водяную баню. Ложкой перемешивать нельзя, можно лишь иногда встряхивать посуду, помогая шоколаду растопиться и равномерно соединиться с остальными ингридиентами. Глазурь должна получиться гладкой и блестящей.
На весь экран
шаг 8/9
Готовый брауни немного остудить и полить глазурью и присыпать оставшимися фисташками.
На весь экран
шаг 9/9
Подавать через 1-2 часа, нарезав на квадратики.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Ах, какая вкуснятина!😊 Очень вкусно с орешками!😋😋😋

Keира
Keира
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка 😘 угощайся!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Keира,

😊Спасибо!😘

Яна
Яна
7 лет назад

Интересно, надо будет попробовать!

Keира
Keира
7 лет назад
Яна ,

Очень рекомендую, Яна! И легко готовить, и очень вкусно! 😍

burro.salvia
burro.salvia
7 лет назад

Леночка, и я к тебе сегодня на брауни!!! 😚 Не могу последнее время пройти мимо этого десерта! 😀 🐾 🐾 💐

Keира
Keира
7 лет назад
burro.salvia,

Спасибо тебе большое, Ириша! 😌 😘 Угощайся!!! 🌹

irushka78
irushka78
7 лет назад

Здорово!!!😃😃

Keира
Keира
7 лет назад
irushka78,

Спасибо, Ира! 😘

Алекс
Алекс
7 лет назад

Лена, мне нравятся фисташки в выпечке...они придают вкусу изюминку, так что сегодня остаюсь у Вас на чашечку кофе с брауни 😀💐💐💐

Keира
Keира
7 лет назад
Алекс,

Алекс, спасибо огромное! 😌 Мне очень приятно! Угощайтесь! 😊 По поводу фисташек абсолютно согласна с вами! 😉

Показать еще комментарии