Картофельные колбаски с творогом и манкой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот рецепт случайно нашла в журнале "Люблю готовить". Его автор Тамара Атанова! Очень вкусно получилось, похоже на сырники больше.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель800г
- творог200упаковка
- яйца куриные2шт.
- масло сливочное30г
- масло растительное50мл
- сухари панировочные100г
Пищевая ценность
- Белки1344г1493.33% от дневной нормы
- Жиры739г923.75% от дневной нормы
- Углеводы205г68.33% от дневной нормы
- Калории13084кКал545.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Софья79
Шаги рецепта
- Подготовка
Сварим картофель в мундире. - Шаг 1
Далее нам нужны будут такие продукты - Шаг 2
Слегка взбить нужно яйца с солью и добавить к ним творог. Размешаем все. Соль смотрите по своему вкусу, я бы добавила еще. - Шаг 3
Добавим манку и масло, растопленное. Размешаем все. - Шаг 4
Такая кеся-меся получилась у меня. - Шаг 5
Теперь займемся картошкой, она у нас уже остыла, почистим ее, и натрем ее на терке. - Шаг 6
Пока мы занимались картошкой, наша манка набухла в твороге. Смешиваем ее с картошкой. - Шаг 7
Формуем колбаски. Я сначала делала их на доске потом обваливала в сухарях. Но потом поняла что лучше срау брать мокрой ложкой и выкладывать в сухари и там уже формировать колбаску. - Шаг 8
Обжариваем в масле с двух сторон. - Шаг 9
Выкладываем на салфетку. Подавать к столу лучше со сметанкой! Очень вкусненько!
Оценить542
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
4 мифа об эспрессо: бариста назвала самые частые заблуждения о черном и крепком кофе
Каша надоела, а овсянку девать некуда: сделала вкуснейший ПП-завтрак — рай для гедониста
Сегодня было было в тренде: рецепт любимых блинов Чехова — все по заветам ПП
Комментарии
13Лена, Спасибо за рецепт. Сегодня приготовила ваши колбаски. Вкусно и необычно😊 💐🌸🌷
Лена, колбаски восхитительные! Так и хочется одной угоститься..... Обожаю использовать манку - у нее неповторимый вкус! Сырники постоянно готовлю!! А теперь буду пробовать еще и картофельные колбаски!!!!😋😋😋😋Очень подробный и понятный рецепт!!спасибо большое🌺🌺🌺Я обязательно попробую, ведь Вы всё так толково расписали!просто супер-исполнение
Ленчик,супер рецепт!!все просто и быстро!!кеся-меся меня убила))))))))))))))))рыдаю))))))))))фото класс!!!!😍😍😍
Лена, отличный рецепт...мне нравится...обычно эти ингредиенты всегда есть в наличии, в любой момент можно его приготовить 😀💐💐💐
ЗдОрово! Леночка, беру на заметку, действительно, разнообразить сырники!😃 Спасибо!😘