Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Творожно-омлетные ленивые вареники

Творожно-омлетные ленивые вареники
Творожно-омлетные ленивые вареники
53888 ed4 square100
Творожно-омлетные ленивые вареники
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Вчера готовила Пельменьчики в бульоне по просьбе мужа... Он после отпуска вышел на работу и отказать ему я не смогла...Осталось пельменное тесто... Мною было решено, что из него я назавтра приготовлю вареники с творогом...Но т.к. здесь у нас продаётся жидковатый творог (писали об этом неоднократно и Софьюшка, и ЛеночкаF и я), то весь вечер в моей голове созревал новый рецепт ленивых вареников...И созрел...А сегодня я его осуществила... Друзья! Попробуйте! ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО...И не только для творогоголиков...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

На 2 порции:
200 г пельменного теста
250 г мягкого творога
1 яйцо
50 г тёплого молока
25 г растопленного сливочного масла
2 д.л. сахара
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовить ленивые вареники: Пельменное тесто разделить на 4 равных части. Из каждой части скатать небольшую колбаску (длина 10 см). Раскатать из них "язычки" толщиной 0.5 см и порезать на брусочки шириной около 1 сантиметра. Разделочную доску присыпать мукой и сложить на неё брусочки из теста - будущие ленивые вареники..
Приготовить ленивые вареники: Пельменное тесто разделить на 4 равных части. Из каждой части скатать небольшую колбаску (длина 10 см). Раскатать из них "язычки" толщиной 0.5 см и порезать на брусочки шириной около 1 сантиметра. Разделочную доску присыпать мукой и сложить на неё брусочки из теста - будущие ленивые вареники..
На весь экран
шаг 2
Вскипятить в кастрюльке воду. Посолить её и сварить ленивые вареники (5-7 минут, пока все не всплывут).
Вскипятить в кастрюльке воду. Посолить её и сварить ленивые вареники (5-7 минут, пока все не всплывут).
На весь экран
шаг 3
Слить из кастрюльки воду и положить в ленивые вареники сливочное масло. Хорошо перемешать. Накрыть кастрюльку крышкой
Слить из кастрюльки воду и положить в ленивые вареники сливочное масло. Хорошо перемешать. Накрыть кастрюльку крышкой
На весь экран
шаг 4
Яйцо, творог, молоко, сахар и соль хорошо взбить.
Яйцо, творог, молоко, сахар и соль хорошо взбить.
На весь экран
шаг 5
Творожно- яичную смесь вылить в кастрюльку с отварными ленивыми варениками и поставить нагреваться на плиту (небольшой огонь). Нагревать, постоянно помешивая, до загустения - образования творожно-омлетной массы. Фото не получилось...
На весь экран
шаг 6
Готовые Творожно-омлетные ленивые вареники разложить в тарелки и звать едоков... Приятного аппетита!!!
Готовые Творожно-омлетные ленивые вареники разложить в тарелки и звать едоков... Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Ира
Ира
11.06.2013 19:04:06

Это ооочень вкусно! А творогоголики вообще в полном восторге!pooh_lol💖🌹🌹🌹

натахан
натахан
12.06.2013 01:31:07
Ира ,

Ёжик! Спасибо большое за поддержку моего рецепта... Как у тебя дела? что-то давно не появляешься на страницах ЕД...pooh_lolpooh_lolpooh_lol🌹🌹🌹😍💖

Ира
Ира
12.06.2013 22:34:37
натахан,

😄😄😄Всё нормальноpooh_lol А как у Вас дела? Я очень рада, что наконец-то добралась до инета, буду стараться периодически появляться на ЕД. Так приятно всех повидать!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😍😍😍💐💖

натахан
натахан
13.06.2013 01:20:21
Ира ,

да и у меня всё по-старому.. не лучше...но и не хуже... заглядывай...я тоже, в основном, только новости на ЕД смотрю да и не каждый день...😘😍😄

Ира
Ира
13.06.2013 17:54:51
натахан,

У меня всё примерно так же.... Но не хуже - это уже немало!😊 А лучше тоже будет! Скоро! Мы же стараемся со всем нашим оптимизмом и верой в лучшее!pooh_lolpooh_lolpooh_lol💖💖💖

Софья79
Софья79
25.04.2013 01:41:29

Спасибо, Наташенька💖, тебе огромное за такие чудесные ленивые варенички😘, отличная идея с творожной заливкой!!!😋😋😋

натахан
натахан
25.04.2013 12:43:41
Софья79,

Софьюшка! Спасибо за отзыв! Муж охарактеризовал эксперимент так: изгаляние над творогом..😘💐💐💐😍pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Софья79
Софья79
28.04.2013 00:34:32
натахан,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Хорошо, что не над пельменями!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Наталья
Наталья
25.04.2013 01:36:05

ммм...слюнки потекли уже😊так я люблю вареники и так давно их не кушала...пора приготовить! как минимум Ваши "ленивые", Наталья😊🌸

натахан
натахан
25.04.2013 12:35:46
Наталья,

Наташенька, благодарю! Если очень хочется вареников, то пора их приготовить ....😘💐😃

Виктория
Виктория
25.04.2013 00:44:19

Класс спасибо за рецептик😘

натахан
натахан
25.04.2013 12:32:33
Виктория,

Торюшка! Спасибо за поддержку!😘😊💐😃😍

Cheer Nika
Cheer Nika
24.04.2013 22:27:49

Ууууу!Вкусняшка!😋💖🌻

натахан
натахан
25.04.2013 00:10:30
Cheer Nika,

Вероничка! Спасибо большое за отзыв!😊😘🌺🌺🌺😍💖

Показать еще комментарии