+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кукурузные маффины с яблоками и корицей

Кукурузные маффины с яблоками и корицей
Кукурузные маффины с яблоками и корицей
Кукурузные маффины с яблоками и корицей
54120 ed4 square100
Кукурузные маффины с яблоками и корицей
Кукурузные маффины с яблоками и корицей
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Идеально к завтраку! Отличные слегка рыхлые, очень нежные, рассыпчатые маффины. Они влажноваты, за счёт яблок и с чудесным ароматом корицы. Лимонная цедра придаёт аромат цитрусовых, а всё в комплекты подарит Вам солнечное настроение и маленькое напоминание о радостях серых будней...)))
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

0,5 яйца
43 мл молока
31 г кукурузной муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
75 гр яблока
0,5 ч.л. мёда или кленового сиропа
Ваниль, корица, мускатный орех, цедра лимона - по чуть-чуть

Вам также пригодится
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
667 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Смешать яйцо с молоком и мёдом, слегка подвзбить.
На весь экран
шаг 2
В отдельной ёмкости соединить кукурузную муку, разрыхлитель и пряности. Яблоко нарезать на средние кубики. Смеать сухую и влажную смесь, добавить яблоки.
На весь экран
шаг 3
Выпекать при 180С до сухой палочки.
Выпекать при 180С до сухой палочки.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Кристина
Кристина
15.05.2013 16:23:29

Очень аппетитный рецепт. Попробовала приготовить и чуток не полцчилось: во-первых я перестаралась с яблоком, его у емня было слишком много:). И не удачно вышло у меня с кукурузной мукой: она хрустит немного во рту, очень хочется ее на что-то поменять. Может я их просто не допекла? Но в духовке стояли минут 40 и палочкой их пробовала:(. Можно ли заменить на овсяную или обычную муку?

Vladislava Zumbo
Vladislava Zumbo
15.05.2013 18:46:37
Кристина,

Проблема из-за большого количества яблока и из-за муки не очень мелкого помола. У меня мука была ооочень тонкого помола. Вы можете просто взять кукурузную крупу и смолоть в кофемолке или блендере.😃 И конечно же можно заменить на любой вид муки: овсяную, цельнозерновую, пшеничную, гречневую, рисовую и т.д.😋

Яна
Яна
01.05.2013 11:44:37

Ух ты, Влада, здорово!!! 😋🍁😋

Vladislava Zumbo
Vladislava Zumbo
01.05.2013 11:47:39
Яна ,

Спасибо!😘😘😘🌷🌷🌷🌷💗💗

Лана
Лана
01.05.2013 09:41:09

Очень мило, люблю я кукурузную муку💗

Vladislava Zumbo
Vladislava Zumbo
01.05.2013 10:27:10
Лана,

Лакна, спасибо!😘 Я её в первый раз попробовала, мне очень понравилось. Маффинки получились очень нежными и слегка рассыпчатыми.😋😋😋

Митиль
Митиль
01.05.2013 00:25:19

0.5 яйца - это как? Покажите на пошаговых.
Когда 0.5 ложки разрыхлителя это как понятно, но 0.5 яйца????

Vladislava Zumbo
Vladislava Zumbo
01.05.2013 09:29:21
Митиль,

Марина, это когда целое яйцо нужно взбить, а потом взять половину.

Марина
Марина
30.04.2013 23:22:14

Влада, Вы как всегда с потрясающей выпечкой! 😀🌿🌺

Vladislava Zumbo
Vladislava Zumbo
30.04.2013 23:36:02
Марина,

Марина, мне очень приятно такое слышать, спасибо!😘😘😘😊😊

Показать еще комментарии