Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сытные веганские котлетки "Легче легкого"

Сытные веганские котлетки "Легче легкого"
Сытные веганские котлетки "Легче легкого"
Сытные веганские котлетки "Легче легкого"
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

"Каждому своё!" - сказала Алиса и принялась делать соевые котлетки. Конечно, Алиса ничего никогда не говорила про соевые или мясные котлетки. Просто хочется думать, что и в такой замечательный день, когда мясоеды после поста тянутся к мясу, вегетарианцы остаются верны себе.
Ингредиенты
50 г соевого фарша
50 мл кипятка
1 маленькая луковица
половинка моркови
1 зубчик чеснока
0,5 ч.л. горчицы
карри на кончике ножа
чили на кончике ножа
харисса на кончике ножа
соль
перец
оливковое масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Заливаем соевый фарш кипятком на 5 минут.


На весь экран
Мелко режем лук и морковку, слегка обжариваем на оливковом масле.


На весь экран
Смешиваем фарш с зажаркой и специями.


На весь экран
Формируем три котлетки, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.


На весь экран
Подавать можно как с любимой гречкой или цельнозерновыми макаронами, так и с салатом. У меня салат: радиккио, эндивий, редиска, сметана, сушёная крапива, соль и тёртый сыр. С праздником!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Яна
Яна
10 лет назад

надо попробовать 🍁🍁🍁рецепт забрала 😚

Сабина
Сабина
10 лет назад
Яна ,

Славненько! 😚

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Я хоть и не вегетарианка, но 4 поста в году предполагают и в моем меню подобные блюда. И это ничуть не хуже мясных котлет, поверьте мне. Отдаю свой голос за это🌺🌺🌺 блюдо!

Сабина
Сабина
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Спасибо! И поздравляю с Пасхой и светлой седмицей! 💐

Катерина
Катерина
10 лет назад

Сабина, давно увлекаешься вегетарианством?а мясо ка же?😘🌸

Сабина
Сабина
10 лет назад
Катерина,

Ну, как увлекаюсь 😌 Это философия жизни. Давно. Мясо готовлю для других, если надо. 😇

Катерина
Катерина
10 лет назад
Сабина,

Может не так выразилась, но я в недавнем времени тоже была вегетарианкой, поэтому для меня это увлечение, не более того😊 ты молодец, сначала трудно, если пересилить себя и обстоятельства, думаю можно остаться на всю жизнь не мясоедом😘🌸

Сабина
Сабина
10 лет назад
Катерина,

Скорее, обстоятельства. Себя пересиливать не пришлось. Литература была подходящая и преподаватели (здесь особое спасибо основателям Петербургской школы йоги). Я ведь не потому мясо с рыбой не ем, что мне невкусно или до слёз жалко животных (от того, что ещё один человек откажется от мясных продуктов, коровкам, к сожалению, лучше и легче жить не станет)... Просто мне доступно объяснили, почему это мне неполезно или, вернее, не нужно, чтобы не запаляться на высокопарный слог. 😘

Катерина
Катерина
10 лет назад
Сабина,

Я сразу обратила внимание на необычные рецепты Сабин!😍 возвращаться пока не хочу, хотя мысли есть! нужен толчок🌸

Сабина
Сабина
10 лет назад
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.