
Булочки с каперсами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Приятные булочки для обеда или ужина, готовятся без дрожжей. Быстро и не хлопотно.
Правильный объем ингредиентов в шагах.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- мука цельнозерновая1стакан
- разрыхлитель5ч. л.
- сахар белый1ст. л.
- соль1ч. л.
- кефир1стакан
- кефир обезжиренный3ст. л.
- пармезан1стакан
- каперсы маринованные2ст. л.
- сливочное масло110г
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории276кКал11.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 220 гр. В большой емкости смешать муку 2х сортов, разрыхлитель , сахар и соль 3/4 ч.л. - Шаг 1
Затем добавим холодное сливочное масло 113 гр и порубим ножом крест накрест, смешивая с мукой. - Шаг 2
Добавим 1 стакан кефира , если тесто суховатое,то и остальные 3 стол.л кефира. Перемешаем. Тесто должно быть не слишком сухим и не слишком влажным. - Шаг 3
Приготовим формочки для маффинов или противень застеленный бумагой для выпечки. Тесто делим на 12 частей. Удобно раскладывать по формочкам . Или выкладываем ложкой на противень на расстояние друг от друга. Выкладываем поверх каперсы и присыпаем сверху сыром пармезан 1/2 стак. Ставим в духовку на 12 мин. - Шаг 4
Дать остыть и подаем к столу. Приятного аппетита.
Оценить534
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Никогда не думала, что рагу можно сделать постным: рецепт, который изменил все — элементарная замена мясу

Иммунологи ответили, можно простудиться из-за холода

Положила манку в фарш и приготовила нежнейшие котлеты: забытый секрет из 90-х



















Комментарии
14Очень аппетитные булочки😋
Алюшка рецепт прям для меня!!! 😃 ну не дружу я с хлебом часто забываю поставить на ночь. А утром налистники приходится готовить. 😌 А можно и такие булочки сделать удобно получается. 😋😘😘
Замечательно! Пикантно! 😋
Полезно и вкусно булочкой хрустнуть 😊🐾
Ммм... чудесно😋🌸