Мексиканский салат с курицей и кукурузными чипсами "Начос"

Мексиканский салат с курицей и кукурузными чипсами "Начос"

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Кухни народов мира". Этот салатик я позаимствовала у тети. Очень приятная остринка в сочетании с кукурузными чипсами очень необычно и вкусно. Если это будет удобно, вместо вилки можно использовать чипсы, мы так и делали :)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории160кКал
    6.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Готовим куриную грудку (или филе). Можно обжарить или отварить. Я просто зажарила в духовке.
  • Шаг 1 Готовую грудку (или филе) разбираем на волокна.
    Готовую грудку (или филе) разбираем на волокна.
  • Шаг 2 Лук, сельдерей и перец режем мелкими кубиками.
    Лук, сельдерей и перец режем мелкими кубиками.
  • Шаг 3 ...
    ...
  • Шаг 4 ...
    ...
  • Шаг 5 ...
    ...
  • Шаг 6 ...Все хорошо перемещиваем.
    ...Все хорошо перемещиваем.
  • Шаг 7 Перечная паста: смесь жгучих перцев горошком измельчить в блендере (можно купить в магазине уже готовую).
    Перечная паста: смесь жгучих перцев горошком измельчить в блендере (можно купить в магазине уже готовую).
  • Шаг 8 Смешиваем перечную пасту, майонез, сок лайма (или лимона), соль и перец.
    Смешиваем перечную пасту, майонез, сок лайма (или лимона), соль и перец.
  • Шаг 9 Овощи, курицу, зелень и соус хорошо перемешиваем.
    Овощи, курицу, зелень и соус хорошо перемешиваем.
  • Шаг 10 Подавать порционно. 
В оригинале рецепта салат салат подается в мексиканской кукурузной лепешке - тортильяс, я предлагаю кукурузные чипсы - начос.
Приятного аппетита!
    Подавать порционно. В оригинале рецепта салат салат подается в мексиканской кукурузной лепешке - тортильяс, я предлагаю кукурузные чипсы - начос. Приятного аппетита!
Оценить527
0

Автор рецепта

Горькая Любовь Горькая Любовь ,автор рецепта
Люблю побаловать своих родных разными вкусняшками...особенно интерестны новые десерты, чем интерестней, тем лучше. Очень нравится передача "Едим дома", наверно единственная кулинарная программа которую смотрю регулярно и довольно продолжительное время... Нравится готовить и "делать" блюда красивыми, чтоб было приятно не только есть и получить эстетическое удовольствие. На сайте много интерестных рецептов, столько всего хочется попробовать...
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Яна

     Отличный салатик!!! 😍

    • Т

       Здорово на большую 😃 компанию приготовить 😃...и без вилок кушать! 😌🍃🌺🍃

      • Liza Oliver

         Очень вкусный салат) так на чипсинку кладешь и в рот сразу 😅😜

        • Софья79

           Любочка, без капли сомнения - это вкусно!!!😋💖🌹

          • Liza Pirogova

             Замечательный салат💖🌻🌻🌻

            Оставить комментарий