Постный суп из тыквы
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Малокалорийный суп с большим содержанием витамина А, клетчатки и небольшого содержания углеводов.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- имбирь корень2шт.
- лук-шалот1шт.
- вода5мл
- тыква400ст. л.
- орех мускатный0.1ч. л.
- соль1щепотка
- кинзапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы81г27.00% от дневной нормы
- Калории299кКал12.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В кастрюлю налить масло и слегка потушить лук-шалот с имбирем. Затем, туда положить морковь и тыкву,перемешать и залить водой. Довести до кипения. Варить пока овощи не размягчатся. Добавить мускатный орех и кинзу. Снять с огня и дать настояться. При подаче можно положить в тарелку ложку обезжиренного йогурта.
Оценить52
0